Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep sop ceker ayam yang enak Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari sop ceker ayam yang memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari sop ceker ayam, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika hendak menyiapkan sop ceker ayam enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ceker ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ceker ayam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ceker ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Ceker Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ceker Ayam:

1. Sediakan 1/4 kg Ceker ayam
2. Persiapkan 1 buah Wortel ukuran sedang
3. Sediakan 2 buah Kentang ukuran sedang
4. Ambil Secukupnya Kacang kapri
5. Gunakan 1 buah Tomat merah (optional)
6. Ambil Secukupnya Bakso
7. Persiapkan 4 siung Bawang putih
8. Persiapkan Secukupnya Daun bawang
9. Ambil Secukupnya Daun seledri
10. Gunakan Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
11. Ambil Secukupnya Air untuk membuat kaldu
12. Persiapkan Secukupnya Gula pasir
13. Ambil Secukupnya Garam
14. Sediakan Secukupnya Penyedap rasa
15. Persiapkan Secukupnya Lada bubuk
16. Ambil Secukupnya Bawang merah goreng untuk taburan
17. Siapkan Bahan untuk merebus ayam :
18. Ambil 3 siung Bawang putih digeprek
19. Persiapkan 1 ruas Jahe digeprek
20. Persiapkan 1 lembar Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ceker Ayam:

1. Cuci bersih ceker ayam. Buang kulitnya. Potong-potong kukunya. Sisihkan
2. Di dalam panci terpisah, masukkan air secukupnya, ceker ayam dan bahan-bahan untuk merebus. Jika air sudah mendidih, ubah ke api sedang, tunggu hingga ceker melunak kurang lebih 30 menit
3. Potong-potong bahan pelengkap sop seperti wortel, kentang, kacang kapri, tomat, bakso, daun bawang dan daun seledri. Cuci bersih. Sisihkan
4. Kembali ke panci rebusan ayam. Jika ceker sudah melunak. Matikan kompor. Angkat ceker kemudian tiriskan
5. Geprek dan iris tipis bawang putih. Sisihkan
6. Di panci lain, masukkan secukupnya minyak goreng untuk menumis. Tambahkan irisan bawang putih dan sebagian daun bawang. Tumis hingga harum
7. Jika bawang putih dan daun bawang sudah tampak layu dan mengeluarkan aroma harum, masukkan kurang lebih 1 liter air dan ceker ayam yg sudah direbus tadi
8. Masukkan sayuran pelengkap secara bertahap mulai dari wortel dan kentang. Tambahkan gula pasir, garam, penyedap dan lada bubuk
9. Jika dirasa wortel dan kentang sudah mulai melunak, masukkan kacang kapri, daun bawang dan juga daun seledri. Disusul dengan tomat dan juga bakso. Tutup panci tunggu hingga mendidih
10. Jika kuah sudah mendidih, buka panci kemudian koreksi rasa
11. Jika sudah matang dan ditambah rasanya juga sudah pas, maka matikan kompor dan taburi sop dengan bawang merah goreng
12. Sop ceker ayam siap dihidangkan dengan sambal kecap dan ayam goreng sesuai selera
13. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ceker ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!