Langkah Mudah untuk Membikin Resep Crispy Fried Chicken Wings yang Bisa Manjain Lidah Anti Ribet, Uenak Banget

Langkah Mudah untuk Membikin Resep Crispy Fried Chicken Wings yang Bisa Manjain Lidah Anti Ribet, Uenak Banget

  • Astrid Eka
  • Astrid Eka
  • Jul 22, 2021

Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep crispy fried chicken wings yang enak Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari crispy fried chicken wings yang memiliki aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari crispy fried chicken wings, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau hendak menyiapkan crispy fried chicken wings yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy fried chicken wings, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan crispy fried chicken wings yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah crispy fried chicken wings yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Crispy Fried Chicken Wings menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Crispy Fried Chicken Wings:
  1. Persiapkan 1 kg sayap ayam (aku pakai frozen middle wings)
  2. Ambil Bumbu Brine
  3. Gunakan 400 ml air
  4. Siapkan 3 sdt paprika bubuk
  5. Ambil 2 sdt bawang putih bubuk
  6. Sediakan 1 sdt bawang bombay bubuk
  7. Sediakan 1 sdt cabai bubuk
  8. Gunakan 1/2 bks royco ayam
  9. Gunakan 1 sdm garam
  10. Ambil 1 sdm gula
  11. Siapkan 1 bh lemon ambil airnya atau pakai 2sdm cuka
  12. Sediakan Bahan Tepung Kering
  13. Gunakan 200 gr terigu protein sedang
  14. Persiapkan 50 gr maizena
  15. Gunakan 1 sdm baking powder
  16. Persiapkan 1 sdt bawang putih bubuk
  17. Ambil 1 sdt bawang bombay bubuk
  18. Persiapkan 2 sdt paprika bubuk
  19. Ambil 3 sdt cabai bubuk
  20. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  21. Sediakan 1 1/2 sdt garam
  22. Siapkan 1 sdm kaldu ayam knorr
  23. Sediakan Adonan Basah
  24. Gunakan 3 sdm campuran tepung kering
  25. Sediakan 100 ml air
  26. Ambil 500 ml minyak untuk menggoreng
Instruksi untuk memasak Crispy Fried Chicken Wings:
  1. Campur semua bahan brine, masukkan ayam, diamkan minimal 2 jam, maksimal 24 jam
  2. Untuk tepung kering, kita campur semua bahan kering, aduk rata, cicip sedikit tepungnya kalau merasa masih kurang asin boleh tambah garam lagi, tapi menurutku ini takarannya sudah pas
  3. Untuk adonan basah, tinggal tambahkan 3 sdm campuran tepung kering dengan 100ml air, aduk rata
  4. Setelah ayam di brine minimal 2 jam, panaskan minyak, angkat ayam dari air marinasi, masukan ke campuran adonan basah, balur dengan tepung kering. Goreng kedalam minyak yang sudah panas, goreng dengan api kecil
  5. Bolak balik ayam sesekali, goreng sampai garing kecoklatan. Kalau sudah matang, angkat tiriskan. Sajikan panas2 lebih mantap
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Crispy Fried Chicken Wings yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!