Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep roti gambang yang enak Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari roti gambang yang punya aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti gambang, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika ingin menyiapkan roti gambang yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti gambang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti gambang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti gambang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Roti Gambang menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Gambang:

1. Persiapkan Bahan A :
2. Persiapkan 200 g tepung terigu cakra
3. Ambil 100 g tepung terigu segitiga
4. Persiapkan 1 sdt bubuk spekoek(boleh ditambah bila ingin wangi)
5. Persiapkan 30 g butter/margarin
6. Persiapkan 2 kuning telur
7. Siapkan 1 sdm baking powder
8. Gunakan 1 sdt baking soda
9. Ambil 1/4 sdt garam halus
10. Persiapkan 1 sdm susu bubuk
11. Ambil Bahan sirup:
12. Siapkan 150 g gula merah/gula aren
13. Siapkan 160 ml air
14. Sediakan 1 sdt gula pasir
15. Ambil Bahan olesan:
16. Siapkan Secukupnya air
17. Gunakan Bahan taburan:
18. Gunakan Secukupnya wijen

Cara membuat Roti Gambang:

1. Pertama buat bahan sirup nya terlebih dahulu. Panaskan semua bahan sirup aduk terus sampai kental jadikan 150 ml. Dinginkan.
2. Campur semua bahan A, aduk rata. Tambahkan larutan air gula, aduk sebentar sampai rata. Adonan memang lengket nanti juga tidak terlalu lengket ditangan setelah masuk kulkas.
3. Setelah adonan rata. Simpan adonan 30 menit didalam kulkas sebelumnya wadah adonan ditutup plastik wrap.
4. Setelah 30 menit bentuk sesuai keinginan, jika lengket dalam membentuk bisa taburi tepung diatas adonan dan tangan ya. Oles dengan air dan taburi wijen diatasnya.
5. Roti siap dioven. Sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu. Saya pakai oven listrik api atas bawah dioven selama kurang lebih 20 menit suhu 170°. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya. Roti gambang siap dinikmati.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Gambang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati