Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep roti gambang yang menggugah selera Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari roti gambang yang mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti gambang, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau mau menyiapkan roti gambang yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti gambang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti gambang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti gambang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Roti Gambang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Gambang:

1. Persiapkan Bahan A
2. Persiapkan 250 gr gula merah
3. Persiapkan 175 ml air
4. Persiapkan 1 lembar daun pandan, simpulkan
5. Ambil Bahan B
6. Gunakan 375 gr tepung terigu protein sedang
7. Ambil 125 gr tepung panir
8. Siapkan 25 gr susu bubuk
9. Persiapkan 1/4 sdt garam
10. Siapkan 1 sdt soda kue
11. Persiapkan 2 sdt bpda (baking powder double acting)
12. Sediakan 2 sdt kayu manis bubuk
13. Gunakan 1/4 sdt vanilli bubuk
14. Persiapkan Bahan C
15. Siapkan 2 butir kuning telur
16. Persiapkan 100 gr butter
17. Gunakan Bahan D
18. Ambil Secukupnya air untuk olesan
19. Gunakan Secukupnya wijen

Langkah-langkah untuk membuat Roti Gambang:

1. Rebus bahan A hingga gula merah larut. Setelah larut, saring dan sisihkan.
2. Dalam bowl, campurkan bahan B lalu tambahkan kuning telur. Aduk rata. Tuang bahan A yang sudah disaring. Aduk menggunakan sendok kayu. Tambahkan butter. Aduk hingga kalis dan tercampur rata.
3. Bulatkan adonan, resting adonan selama 30 menit.
4. Setelah adonan beristirahat, ambil adonan lalu timbang seberat 50gr. Pipihkan, dan pulung memanjang. Bentuk bulat lonjong. Lakukan hingga adonan habis. Tata diatas loyang dan beri jarak karena adonan akan mengembang. Olesi permukaan dengan air dan taburi dengan wijen. Panggang dengan suhu 160 derajat selama 30 menit (sesuaikan oven masing2) sampai matang.
5. Setelah matang segera keluarkan dari dalam oven, angin anginkan. Sajikan dengan teh. Nikmat 😋
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Gambang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!