Langkah Gampang Menyiapkan Resep Nasi Campur Pesmol Tongkol & Oseng Tempe Buncis yang Uenak Anti Ribet, Lezat

Langkah Gampang Menyiapkan Resep Nasi Campur Pesmol Tongkol & Oseng Tempe Buncis yang Uenak Anti Ribet, Lezat

  • Hadleny Kitchen
  • Hadleny Kitchen
  • Jul 4, 2021

Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep nasi campur pesmol tongkol & oseng tempe buncis yang enak Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari nasi campur pesmol tongkol & oseng tempe buncis yang memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari nasi campur pesmol tongkol & oseng tempe buncis, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika hendak menyiapkan nasi campur pesmol tongkol & oseng tempe buncis enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan yang sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi campur pesmol tongkol & oseng tempe buncis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi campur pesmol tongkol & oseng tempe buncis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi campur pesmol tongkol & oseng tempe buncis yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Nasi Campur Pesmol Tongkol & Oseng Tempe Buncis menggunakan 31 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Campur Pesmol Tongkol & Oseng Tempe Buncis:
  1. Sediakan 22 porsi nasi putih
  2. Ambil Secukupnya minyak goreng
  3. Siapkan BAHAN PESMOL TONGKOL :
  4. Gunakan 750 gr pindang tongkol (27 potong)
  5. Gunakan 100 gr cabe ijo keriting, iris serong
  6. Sediakan 1 batang serai, geprek
  7. Gunakan 3 lembar daun salam
  8. Gunakan 1 ruas jari jahe, iris
  9. Persiapkan 1 ruas jari lengkuas, iris
  10. Siapkan 350 ml santan (65ml santan instan + air)
  11. Persiapkan 1/2 sdt - 1 sdt garam (secukupnya)
  12. Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk (masako)
  13. Siapkan 1 sdm gula pasir
  14. Siapkan Bumbu halus pesmol :
  15. Siapkan 10 butir bawang merah
  16. Persiapkan 8 siung bawang putih
  17. Gunakan 2 cm kunyit
  18. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  19. Persiapkan 4 butir kemiri
  20. Gunakan BAHAN OSENG TEMPE BUNCIS :
  21. Ambil 1/2 papan besar tempe, potong kotak lalu goreng
  22. Ambil 500 gr buncis, siangi lalu potong bulat
  23. Sediakan 2 sdm baceman/minyak bawang putih (lihat resep)
  24. Siapkan 1 buah bawang bombai, iris
  25. Ambil 50 gr cabe ijo keriting, iris serong
  26. Persiapkan 2 buah tomat sedang, iris
  27. Sediakan 1 sdt garam
  28. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (masako)
  29. Ambil 1 sdm gula pasir (secukupnya)
  30. Sediakan 50 ml kecap manis
  31. Persiapkan 50 ml air
Step by step untuk memasak Nasi Campur Pesmol Tongkol & Oseng Tempe Buncis:
  1. PESMOL TONGKOL : Goreng pindang tongkol hingga agak kecoklatan lalu sisihkan dulu. Panaskan 50ml minyak goreng (bekas goreng tongkol). Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, jahe dan daun salam hingga harum
  2. Tuang santan. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Didihkan
  3. Masukkan tongkol dan cabe ijo. Aduk sebentar hingga rata. Masak hingga kuah menyusut, koreksi rasa dan siap disajikan
  4. OSENG TEMPE BUNCIS : Tumis bawang bombai dengan baceman/minyak bawang putih hingga harum. Tambahkan tempe, tomat, kecap manis, air, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata
  5. Masukkan buncis dan cabe ijo. Masak hingga semua matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap disajikan
  6. Sajikan nasi beserta menunya
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi campur pesmol tongkol & oseng tempe buncis yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!