Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep tongseng daging kambing yang menarik Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari tongseng daging kambing yang memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng daging kambing, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging kambing enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Kambing menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Tongseng Daging Kambing:

1. Gunakan 1 liter santan cair (1 sachet santan plus air(
2. Ambil 500 gr daging kambing
3. Ambil 3 buah cengkeh
4. Ambil 4 lembar kol (skip)
5. Persiapkan 1 buah tomat
6. Ambil 1 batang serai
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
8. Gunakan 2 cm lengkuas (skip)
9. Siapkan 1 sdt merica bubuk
10. Sediakan 1 butir kapulaga
11. Persiapkan Secukupnya minyak untuk menumis
12. Sediakan Secukupnya kecap manis
13. Gunakan Bumbu halus:
14. Persiapkan 5 siung bawang merah
15. Persiapkan 4 siung bawang putih
16. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
17. Persiapkan 4 butir kemiri sangrai
18. Ambil 1 sdt ketumbar
19. Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk
20. Sediakan Daun bawang (skip)

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Kambing:

1. Rebus daging dengan ditambahkan daun salam, daun jeruk dan jahe untuk menghilangkan bau prengus daging kambing. rebus kurang lebih 5-10 menit saja. Angkat, tiriskan dan potong2 daging. Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian tambahkan sereh, cengkeh dan kapulaga.
2. Tambahkan daging. Aduk rata daging dengan bumbu halus. Tambahkan santan, gula dan garam. Masak sampai mendidih kemudian masukkan kecap dan merica.
3. Jika kuah sudah mengental masukkan irisan tomat. Siap disajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging kambing yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!