Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep tongseng kambing tanpa santan yang menarik Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari tongseng kambing tanpa santan yang punya aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng kambing tanpa santan, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau ingin menyiapkan tongseng kambing tanpa santan enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng kambing tanpa santan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng kambing tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan memakai 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Kambing Tanpa Santan:

1. Persiapkan 300 gr daging kambing
2. Ambil Air
3. Persiapkan Minyak untuk menumis
4. Ambil Bumbu Halus
5. Ambil 5 siung bawang merah
6. Persiapkan 3 siung bawang putih
7. Persiapkan 1/2 sdt jinten
8. Persiapkan 1 sdt ketumbar
9. Persiapkan 1 sdt merica butiran/ bubuk
10. Gunakan 1 ruas jahe
11. Ambil 2 ruas kunyit
12. Gunakan Bumbu Utuh
13. Ambil 3 lembar daun salam
14. Gunakan 1 batang sereh (kalau kecil bisa 2)
15. Persiapkan 2 ruas lengkoas
16. Persiapkan 1 biji kapulaga
17. Sediakan secukupnya kayu manis
18. Siapkan 1 bunga lawang (saya skip karena ga ada)
19. Siapkan Secukupnya garam
20. Gunakan Secukupnya gula
21. Gunakan Secukupnya kecap manis
22. Gunakan Secukupnya gula jawa
23. Siapkan Pelengkap
24. Sediakan Irisan kol
25. Ambil Daun bawang
26. Sediakan Irisan cabai merah besar
27. Persiapkan Cabai rawit utuh
28. Siapkan Bawang goreng

Step by step untuk membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan:

1. Rebus daging kambing dengan air selama 30 menit. Tiriskan lalu potong-otong sesuai selera
2. Haluskan semua bumbu halus. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum. Kemudian masukan salam, batang sereh, lengkoas, kayu manis, kapulaga, bunga lawang.
3. Setelah daun salam dan batang sereh kelihatan layu, masukan rebusan daging kambing yg sudah di potong-potong. Adunk sampai daging dan bumbu tercampur merata. Tambahkan air sesuai selera.
4. Tambahkan gula, garam, kecap manis, gula jawa sesuai selera.
5. Setelah dirasa daging sudah empuk bisa ditambahkan kol iris, cabai besar iris, cabai rawit utuh dan irisan daun bawang. Masak sebentar, lalu siap di sajikan..
6. Selamat mencoba..
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Kambing Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati