Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep tongseng kambing yang menggugah selera Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari tongseng kambing yang punya aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng kambing, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika ingin menyiapkan tongseng kambing yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan yang sangat istimewa.

Tongseng kambing is a spiced Indonesian mutton or goat meat soup. Here, the spices are sauteed, and the meat and water added, along with coconut milk and sweet soy sauce. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. | Tongseng kambing is a spiced Indonesian mutton or goat meat soup. Here, the spices are sauteed, and the meat and water added, along with coconut milk and sweet soy sauce. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng kambing yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Tongseng kambing menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng kambing:

1. Persiapkan 200 gr Daging kambing
2. Persiapkan 1/4 Kol
3. Ambil 10 buah cabe rawit oren utuh
4. Ambil 1 buah tomat merah
5. Sediakan 2 batang daun bawang (potong 1 ruas jari)
6. Persiapkan 2 sdm kecap manis
7. Persiapkan Secukupnya air
8. Persiapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk
9. Persiapkan 1 sachet Santan instant
10. Ambil 1 batang sereh
11. Ambil 2 lembar daun salam
12. Persiapkan 1 ruas lengkuas
13. Sediakan 📍bumbu halus :
14. Siapkan 6 buah bawang merah
15. Persiapkan 3 buah bawang putih
16. Ambil 2 butir kemiri
17. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
18. Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
19. Sediakan 1 cm jahe

Tongseng merupakan makanan khas Solo yang umumnya terbuat dari daging atau tulangan kambing. Namun, saat ini tongseng banyak ditawarkan dengan daging sapi dan ayam. Ada tongseng yang memakai santan ataupun tanpa santan. Kalau kamu mendapatkan paket daging kurban berupa kambing, bisa diolah menjadi tongseng yang lezat.

Cara membuat Tongseng kambing:

1. Cuci kambing lalu potong sesuai selera. Siapkan bumbu rempah
2. Haluskan bumbu halus (sapa pake ketumbar dan kunyit bubuk)
3. Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga wangi dengan minyak goreng secukupnya. Masukkan daging kamping
4. Tambahkan air. Tutup wajan. dan biarkan hingga empuk.
5. Jika daging sudah empuk, masukkan santan kol, cabe. Masukkan daun bawang dan tomat. Tambahkan bumbu lainnya. test rasa. jika sudah pas dan daging empuk matikan kompor
6. Siap sajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Selimuti daging kambing dengan daun pepaya. Daging kambing kurban dapat kamu olah menjadi tongseng baik kuah santan maupun tanpa santan. Harian Kompas Tongseng merupakan salah satu kuliner khas Jogja. Tongseng ala Jogja memiliki citarasa tersendiri bagi para penikmatnya. Di bawah ini adalah resep tongseng kambing mudah khas Jogja.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng kambing yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!