Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep tongseng kambing tanpa santan yang menarik Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari tongseng kambing tanpa santan yang mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng kambing tanpa santan, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika ingin menyiapkan tongseng kambing tanpa santan yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian yang sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng kambing tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng kambing tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Kambing Tanpa Santan menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Tongseng Kambing Tanpa Santan:

1. Gunakan 300 gr daging kambing
2. Gunakan 1/2 bulatan kol
3. Sediakan 1 tomat besar, potong dadu
4. Sediakan 8 buah cabe rawit merah
5. Sediakan Bumbu aromatik :
6. Ambil 1 batang sereh, geprek
7. Gunakan 3 lembar daun jeruk purut, sobek²
8. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
9. Ambil 2 lembar daun salam
10. Sediakan 5 cm kayu manis
11. Ambil Bumbu Halus
12. Ambil 8 siung bawang merah
13. Ambil 5 siung bawang putih
14. Siapkan 3 butir kemiri
15. Sediakan 1 sdm ketumbar
16. Ambil 1 sdt merica
17. Siapkan 1/2 sdt jinten
18. Gunakan 3 cm kunyit
19. Sediakan 3 cm jahe
20. Persiapkan 2 sdm minyak untuk menumis
21. Ambil Bumbu Pelengkap :
22. Ambil 1 sdm garam masala (lihat resep)
23. Sediakan 5 sdm kecap manis
24. Gunakan 2 sdt garam
25. Gunakan 1 sdt gula
26. Gunakan 2 sdt kaldu jamur (optional)
27. Gunakan 300 ml air, boleh lebih

Cara buat Tongseng Kambing Tanpa Santan:

1. Potong daging kecil² dan juga kol sesuai selera. di resep aslinya hanya menggunakan 5 lembar. berhubung ada request dari pasukan rumah supaya kol nya dibanyakin jadi saya pakai setengah kepala.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum
3. Masukkan daging,tomat dan cabe rawit, aduk² sampai daging berubah warna, kemudian masukkan kol dan bumbu pelengkap. untuk garam masala bisa juga dilihat di #IndianFoodTania untuk versi simple buatan teman² author.
4. Kecilkan api, masak sampai bumbu meresap dan daging empuk. cek rasa, jika sudah ok matikan api.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Kambing Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!