Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep roti gambang khas betawi yang menarik Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari roti gambang khas betawi yang mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti gambang khas betawi, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing kalau ingin menyiapkan roti gambang khas betawi enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi hidangan yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gambang khas betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti gambang khas betawi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti gambang khas betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Roti Gambang Khas Betawi menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Roti Gambang Khas Betawi:

1. Siapkan 250 gram gula merah
2. Gunakan 100 gram gula pasir
3. Persiapkan 250 ml air
4. Persiapkan 500 gram tepung terigu, sy terigu serbaguna, Segitiga
5. Siapkan 200 gram tepung roti halus (panir), pilih yg warna kecoklatan
6. Siapkan 1 sdm baking powder
7. Gunakan 1 sdt baking soda
8. Sediakan 1 sdm bubuk kayu manis
9. Ambil 1/2 sdt garam halus (tambahan saya)
10. Sediakan 2 butir telur ayam
11. Ambil 100 gram margarin
12. Sediakan untuk taburan:
13. Ambil secukupnya air
14. Gunakan secukupnya wijen putih sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Roti Gambang Khas Betawi:

1. Didihkan gula pasir dan gula merah dengan air, hingga gula benar2 larut, lalu saring. Sisihkan.
2. Dalam wadah masukan ayakan tepung. Lalu masukan telur, uleni hingga rata.
3. Masukan cairan gula, uleni hingga rata kembali.
4. Masukan margarin, uleni lg hingga semua bahan tercampur rata.
5. Diamkan 25 menit, tutup plastik wrap. Ketika di buka nantinya adonan akan terasa agak kering, tidak menempel di tangan. Siap untuk di bentuk.
6. Bentuk sesuai selera. Tata di loyang yang sudah di olesi margarin atau baking paper.
7. Olesi dengan sedikit air dan taburi wijen.
8. Panggang 150'C 25 menit atau hingga matang, sesuaikan dengan oven masing2.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti gambang khas betawi yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!