Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep candil ubi yang menggugah selera Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari candil ubi yang memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari candil ubi, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing kalau mau menyiapkan candil ubi enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang sangat istimewa.

Assalamu'alaikum semua.di video ini saya share resep candil ubi.resep ini, bagi yg suka manis boleh ditambahkan takaran gula nya yaa. karna kita gak te. Candil ubi ungu punya tampilan yang cantik, sangat cocok untuk jadi suguhan saat ada tamu spesial atau acara di rumah. Terbuat dari ubi ungu yang dilembutkan, cemilan tradisional ini bukan cuma lezat di lidah dan cantik tampilannya saja, tapi juga bernutrisi. | Assalamu'alaikum semua.di video ini saya share resep candil ubi.resep ini, bagi yg suka manis boleh ditambahkan takaran gula nya yaa. karna kita gak te. Candil ubi ungu punya tampilan yang cantik, sangat cocok untuk jadi suguhan saat ada tamu spesial atau acara di rumah. Terbuat dari ubi ungu yang dilembutkan, cemilan tradisional ini bukan cuma lezat di lidah dan cantik tampilannya saja, tapi juga bernutrisi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari candil ubi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan candil ubi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah candil ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Candil Ubi menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Candil Ubi:

1. Persiapkan 200 gr Ubi kuning (Kukus)
2. Gunakan 75 gr tepung tapioka
3. Gunakan Sedikit garam
4. Siapkan Bahan Kuah gula
5. Persiapkan 100-150 gr gula aren
6. Persiapkan 400-450 ml air
7. Siapkan 1 daun pandan
8. Persiapkan Sedikit garam (optional)
9. Gunakan Bahan Kuah Santan
10. Persiapkan 200 ml (air +santan sedang)
11. Siapkan 1 daun pandan
12. Ambil Sejumput garam

Bubur candil ubi ungu ini rasanya kenyal legit. Enak dimakan dengan saus santan yang gurih. Aroma wangi santan dan daun pandan membuat bubur ini makin enak. Bubur candil ubi sering disebut sebagai biji salak karena bentuknya seperti biji salak.

Step by step untuk memasak Candil Ubi:

1. Kukus ubi sampai matang, lalu haluskan dengan sendok/garpu lakukan sampai selesai. Setelah itu sedikit demi sedikit campur dengan tepung tapioka dan garam. Aduk hingga adonan kalis, setelah itu boleh dibulatkan kalau saya dibuat panjang dan potong saja.
2. Panaskan kuah gula merah, masukkan gula aren, air, garam, daun pandan lalu aduk2 dan masukkan adonan ubi yang sudah dibulatkan tadi. Aduk rata hingga mengental. Jika sudah matang sisihkan dan dinginkan.
3. Buat kuah santan, masukkan santan, pandan, garam lalu aduk agar santan tidak pecah. Jika sudah matang mendidih lalu tunggu hingga dingin.
4. Penyajian, tuang candil dalam mangkuk lalu beri kuah santan sesuai selera dan candil siap dinikmati.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Biasanya dibuat dari tepung ketan atau ubi kuning yang legit. Ternyata juga enak dibuat dari ubi ungu. Campurkan ubi halus dengan tepung tapioka, bentuk bulat-bulat kelereng. Masukkan daun pandan dan candil ubi yang akan dimasak. Tunggu hingga setiap bulatan mengapung, tiriskan di wadah lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat candil ubi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!