Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep roti ganjel rel yang menggugah selera Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari roti ganjel rel yang punya aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti ganjel rel, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika ingin menyiapkan roti ganjel rel yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti ganjel rel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti ganjel rel yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti ganjel rel yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Roti Ganjel Rel memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Ganjel Rel:

1. Persiapkan 150 gr gula jawa
2. Sediakan 50 gr gula pasir
3. Siapkan 150 ml air
4. Siapkan 400 gr tepung terigu
5. Siapkan 1 sdm susu bubuk
6. Gunakan 2 sdt kayu manis bubuk
7. Gunakan 1 sdt baking powder
8. Gunakan 1 sdt soda kue
9. Ambil 1 sdt garam halus
10. Persiapkan 100 gr margarin
11. Persiapkan 1 butir telur
12. Persiapkan 1 sdm gula palem
13. Ambil Wijen untuk taburan

Cara buat Roti Ganjel Rel:

1. Rebus gula jawa, gula pasir dan air hingga gula larut. Lalu saring dan dinginkan. Sisihkan.
2. Campur terigu, susu bubuk, kayu manis bubuk, garam, baking powder dan soda kue. Aduk rata.
3. Masukkan margarin, telur, gula palem dan rebusan air gula merah. Campur menggunakan tangan (saya pakai sarung tangan plastik supaya tidak lengket). Kemudian diamkan selama 30 menit, tutup dengan lap basah/plastik wrap.
4. Bagi menjadi 2 adonan (saya tidak ada takaran, hanya menyesuaikan dengan besar kecilnya loyang). Gepengkan adonan, lalu gulung (saat menggepengkan adonan, alasi dengan plastik atas bawah supaya tidak lengket di rolling pin). Masukkan ke loyang yang sudah diolesi margarin. Oles bagian atas dengan air lalu taburi wijen.
5. Oven selama 30 menit dengan suhu 170'C. Setelah matang, permukaan akan ada retakan dan dalam roti masih basah. Keluarkan dari loyang, taruh di cooling rak dan dinginkan. Bagian dalam akan mengeras sendiri. Roti siap dipotong dan dinikmati dengan teh hangat di sore hari 😊
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Ganjel Rel yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati