Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep roti gambang (full gula aren) yang lezat Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari roti gambang (full gula aren) yang punya aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti gambang (full gula aren), yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika hendak menyiapkan roti gambang (full gula aren) yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gambang (full gula aren), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti gambang (full gula aren) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti gambang (full gula aren) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Roti Gambang (Full Gula Aren) menggunakan 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Roti Gambang (Full Gula Aren):

1. Sediakan 🥖 Bahan A :
2. Sediakan 150 ml air
3. Gunakan 250 gr gula palem
4. Sediakan Sejumput vanili bubuk biar makin wangi
5. Ambil 🥖 Bahan B :
6. Gunakan 400 gr tepung terigu protein sedang (saya segitiga biru)
7. Persiapkan 75 gr tepung terigu (optional jika adonan terlalu lembek)
8. Sediakan 10 gr cinnamon powder
9. Siapkan 10 gr susu bubuk
10. Ambil 1 sdt garam halus
11. Ambil 1 sdt baking powder
12. Gunakan 1 sdt baking soda
13. Gunakan 100 gr margarine
14. Sediakan 1 butir telur ukuran sedang/agak kecil
15. Gunakan 🥖 Bahan Topping :
16. Gunakan secukupnya Wijen
17. Gunakan Air untuk olesan

Instruksi untuk buat Roti Gambang (Full Gula Aren):

1. Campur bahan A, masak sampai gula larut. Dinginkan.
2. Campur Terigu, susu bubuk, cinnamon, garam, Baking Powder, Baking Soda, sampai rata.
3. Tambahkan mentega, telur & larutan gula yang sudah dingin. Aduk rata. Saya pakai mixer biar cepat rata. Jika adonan agak lembek, tambahkan terigu sekitar 50-75 gram lagi. Masukinnya bertahap sambil cek apakah sudah cukup set adonannya. Aduk rata.
4. Setelah rata, istirahatkan adonan sekitar 30 menit, tutup wadahnya pakai serbet atau plastic wrap.
5. Setelah itu bagi adonan menjadi 20-21 bagian sama besar (saya timbang masing-masing 50 gram) Bentuk sesuai selera.
6. Letakkan adonan yg sudah dibentuk diatas loyang yang dilapisi baking paper. Susun & beri jarak.
7. Olesi permukaan adonan dengan air tipis2, lalu taburi wijen putih.
8. Panggang dalam Oven yang sudah preheat, suhu 170°C sekitar 25-30 menit. Atau sesuaikan dengan karakter oven masing2.
9. Setelah matang, angkat & dinginkan. Lalu setelah dingin bisa disimpan dalam wadah kedap.
10. Jadi deh sore2 ujan sambil ngeteh anget ditemenin Roti Gambang yang wangiiii. Dan ternyata anak2 pada suka 😁😘👌🏼
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti gambang (full gula aren) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati