Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep roti gambang yang lezat Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari roti gambang yang punya aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti gambang, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing kalau hendak menyiapkan roti gambang yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gambang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti gambang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti gambang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Roti Gambang memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Gambang:

1. Persiapkan Bahan A:
2. Siapkan 250 gr gula merah
3. Gunakan 175 ml air
4. Sediakan Bahan B:
5. Sediakan 375 gr Tepung terigu protein sedang
6. Sediakan 125 gr tepung roti, kl kasar bisa di Chopper utk hasil lbh halus
7. Sediakan 25 gr susu bubuk
8. Persiapkan 1/4 sdt sod kue
9. Ambil 2 sdt baking powder
10. Siapkan 2 sdt bubuk kayu manis
11. Sediakan 1/4 sdt vanili
12. Siapkan 1/2 sdt garam
13. Sediakan Bahan C:
14. Persiapkan 2 butir kuning telur
15. Sediakan 100 gr margarin
16. Ambil Bahan D :
17. Siapkan Secukupnya air
18. Sediakan Secukupnya biji wijen

Langkah-langkah untuk membuat Roti Gambang:

1. Pertama masak Bahan A sampai larut dan mengental, dinginkan
2. Campur rata semua bahan B
3. Masukan kuning telur dan bahan A yg sudah dingin, aduk rata dengan wisk. Lalu masukan margarin, boleh pakai tangan, uleni rata saja ga perlu sampai Kalis
4. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 mnt, agar adonan lebih mudah dibentuk, tutup dgn plastik wrap
5. Sebelum dipanggang olesi atasnya dengan sedikit air lalu taburi dengan wijen
6. Panaskan oven selama 10 mnt di suhu 170° C
7. Masukkan adonan yg sudah dibentuk. Kalo saya memakai suhu 170° C di 10 menit pertama. Lalu turunkan suhu di 150° C selama 20 mnt sampai matang.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Gambang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!