Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep bubur merah putih aka jenang sengkolo yang menarik Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari bubur merah putih aka jenang sengkolo yang mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari bubur merah putih aka jenang sengkolo, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing jika ingin menyiapkan bubur merah putih aka jenang sengkolo yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan yang sangat spesial.

Resep Bubur Merah Putih a.k.a Jenang Sengkolo. Tiap bulan pas hari lahirnya (weton/pasaran) si kecil, pasti aku sempetin bikin jenang sengkolo. Sekedar nurut adat jawa dan wejangan orang tua sih. | Resep Bubur Merah Putih a.k.a Jenang Sengkolo. Tiap bulan pas hari lahirnya (weton/pasaran) si kecil, pasti aku sempetin bikin jenang sengkolo. Sekedar nurut adat jawa dan wejangan orang tua sih.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur merah putih aka jenang sengkolo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur merah putih aka jenang sengkolo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur merah putih aka jenang sengkolo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan BUBUR MERAH PUTIH aka JENANG SENGKOLO menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan BUBUR MERAH PUTIH aka JENANG SENGKOLO:

1. Gunakan Bahan utama :
2. Ambil 250 gr Beras Ketan Putih
3. Sediakan 250 gr Beras
4. Gunakan 1500 ml air (u/ Aron)
5. Persiapkan 1 L santan (kekentalan sedang)
6. Persiapkan 1 sdt Garam
7. Siapkan Bahan Air Gula:
8. Persiapkan 250 gr Gula merah (pilih yg warna pekat)
9. Persiapkan 250 ml air (u/ rebus gula)
10. Ambil 2 lmbr Daun Pandan
11. Ambil Kuah santan :
12. Sediakan 500 ml Santan
13. Gunakan 1 sdt Garam
14. Sediakan 1 lbr Daun Pandan
15. Ambil 1/2 sdm Maizena

Untuk jenang abang diberi tambahan gula Jawa (gula abang atau gula merah). Orang jawa biasanya Buat bubur Abang ini utk selametan. Bukan musrik ya. tp Kita ngikutin tradisi nenek moyang kita. selain utk Selametan. klo sy pengen. Jenang sengkolo sendiri terdiri dari dua macam jenang, yakni jenang abang (merah) dan jenang putih.

Cara buat BUBUR MERAH PUTIH aka JENANG SENGKOLO:

1. Cuci dan rendam campuran Beras+ ketan semalaman, baru besok nya di tiriskan
2. Rebus semua bahan air Gula smpai gula larut, lalu saring dan sisihkan 🍲dalam wadah panci masukan 1500 air dan daun Pandan, lalu masukan juga beras+ketan yg sudah di tiriskan. Masak dengan api sedang hingga air menyusut
3. Setelah air menyusut masukan 1 L Santan dan Garam. Aduk rata lalu masak smpe santan nya menyusut dan bubur matang sempurna. Setelah matang Ambil sedikit bubur untuk bubur putih nya, baru setelah itu masukan rebusan air gula merah nya, aduk rata matikan api, sisihkan kita lanjut bikin kuah nya ya
4. Untuk bahan kuah nya campur semua bahan kecuali maizena, maizena di masukan terakir setelah di cairkan dgn 4 sdm air ya, untuk kekentalan nya ikut selera aja 😄 lalu sajikan dgn bubur merah putih nya. 🍲Untuk penyajian nya biasa di taruh di Cup yg 400 ml an, 1 resep jdi 12 cup
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bahan dasar untuk membuat bubur jenang sengkolo sangat sederhana, yaitu terdiri dari beras, santan, dan gula jawa. Untuk jenang abang diberi tambahan gula Jawa (gula abang atau gula merah). Oleh sebab inilah dinamakan jenang abang, meskipun. Bubur merah putih nya mba @putri_ryuna inii tuuh🤤 Udah q simpen luuaaaamaaaa banget dan baru eksekusi kemarin pas bocil kelaperan belum sempet masakin menu spesialnya,,,,,,,,🙈🙈🙈 Baru pertama kali bikin dan nyobain bubur merah putih gini. Assalamualaikum teman-temanIni resep jenang Abang atau bubur merah putih atau juga di sebut jenang sengkolo yg ada di daerahku ya.biasanya kalo waktunya cuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur merah putih aka jenang sengkolo yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati