Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep tongseng kambing yang enak Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari tongseng kambing yang memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng kambing, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng kambing enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Kambing menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Tongseng Kambing:

1. Ambil 1/2 kg daging kambing, potong kecil
2. Gunakan 1/4 buah kol, potong potong
3. Persiapkan 1 buah tomat, potong 6
4. Sediakan 10 cabe rawit pedas
5. Ambil 1 batang daun bawang
6. Sediakan 1 liter air matang
7. Ambil 100 ml santan instan
8. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
9. Persiapkan 1 sdt garam
10. Ambil 4 sdm kecap manis
11. Gunakan Minyak untuk menumis
12. Ambil Bumbu halus:
13. Sediakan 6 butir bawang merah
14. Gunakan 4 siung bawang putih
15. Siapkan 1 ruas kunyit
16. Sediakan 3 butir kemiri
17. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk
18. Persiapkan 1 sdt merica bubuk
19. Persiapkan Bumbu cemplung:
20. Sediakan 2 lembar daun salam
21. Sediakan 2 lembar daun jeruk
22. Siapkan 1 batang serai, geprek

Cara buat Tongseng Kambing:

1. Bersihkan daging kambing dengan cara di lap dengan tissue dapur. Jangan mencuci daging kambing. Setelah bersih, lumuri dengan garam dan merica, diamkan selama 1 jam
2. Rebus daging kambing hingga mendidih. Rebusan pertama, airnya dibuang. Kemudian ganti air dan rebus kembali daging hingga mendidih.
3. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sebentar, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan sedikit air. Masak hingga wangi
4. Masukkan potongan daging kambing, tambahkan air, kaldu bubuk, garam dan kecap manis. Masak kembali hingga daging empuk
5. Jika daging sudah empuk, masukkan santan dan tunggu hingga matang sambil terus diaduk
6. Jika sudah matang, tambahkan kol, cabe pedas, tomat dan daun bawang. Masak hingga semua layu
7. Tongseng kambing siap disajikan
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Kambing yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati