Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep roti ganjel rel khas semarang yang menarik Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari roti ganjel rel khas semarang yang memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti ganjel rel khas semarang, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing jika ingin menyiapkan roti ganjel rel khas semarang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan yang sangat spesial.

Sebelum mulai membuat roti ganjel rel, alangkah baiknya siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Karena bentuknya yang menyerupai ganjalan rel kereta api. Solopos.com, SEMARANG — Roti ganjel rel atau roti gambang adalah roti khas dari Semarang, Jawa Tengah. | Sebelum mulai membuat roti ganjel rel, alangkah baiknya siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Karena bentuknya yang menyerupai ganjalan rel kereta api. Solopos.com, SEMARANG — Roti ganjel rel atau roti gambang adalah roti khas dari Semarang, Jawa Tengah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti ganjel rel khas semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti ganjel rel khas semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti ganjel rel khas semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Ganjel Rel Khas Semarang memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Roti Ganjel Rel Khas Semarang:

1. Persiapkan Bahan A :
2. Gunakan 200 gr tepung terigu
3. Gunakan 1 sdm susu coklat bubuk
4. Ambil 1/2 sdt baking powder
5. Gunakan 1 sdt kayu manis
6. Persiapkan 1/2 sdt soda kue
7. Sediakan Sejumput garam
8. Gunakan Bahan B :
9. Gunakan 30 gr gula pasir
10. Gunakan 75 gr gula merah
11. Ambil 75 ml air
12. Ambil 50 gr margarin
13. Siapkan Topping :
14. Gunakan Wijen

Baca juga: Dugderan Semarang Kembali Digelar, Catat Waktu dan Tempatnya Roti ganjel rel merupakan peninggalan bangsa Belanda yang dibuat menggunakan bahan asli Indonesia dan sudah ada sejak puluhan tahun silam. Dinamakan ganjel rel atau roti balok karena bentuknya mirip balok ganjelan (bantalan) rel kereta api. Roti ini memiliki tekstur khas roti Belanda yaitu agak kasar, ulet, dan padat. Roti ganjel rel namanya, atau dikenal juga dengan sebutan roti gambang.

Instruksi untuk membuat Roti Ganjel Rel Khas Semarang:

1. Siapkan bahan. Campurkan bahan A.
2. Didihkan bahan B, biarkqn dingin. Tuang ke dalam wadah berisi bahan A
3. Masukkan air secara bertahap lalu aduk rata. Istirakan selama 30 menit.
4. Tuang dalam cetakan. & sapu permukaan roti dengan air lalu taburi wijen.
5. Oven 30 menit. Biarian dingin lalu potong sesuai selera.
6. 🤤🤤🤤🤤
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Meskipun termasuk makanan khas Semarang, roti ini jarang ditemui karena produsennya sudah semakin sedikit. Ganjel diambil dari bahasa Jawa yang berarti pengganjal. Bentuknya mirip dengan kayu Penganjal Rel Kereta Api (Dulu penganjal rel kereta api dari kayu, bukan dari besi eperti sekarang ini). Nah roti khas Semarang ini namanya diambil dari situ. Jenis roti yang lezat ini mulai susah dijumpai, meski di Semarang sendiri.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti ganjel rel khas semarang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!