Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep roti ganjel rel yang menarik Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari roti ganjel rel yang mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti ganjel rel, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing jika hendak menyiapkan roti ganjel rel enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti ganjel rel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti ganjel rel yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti ganjel rel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Ganjel Rel memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Roti Ganjel Rel:

1. Gunakan Bahan untuk adonan roti :
2. Gunakan 200 gr tepung terigu protein tinggi (*cakra)
3. Siapkan 200 gr tepung terigu protein sedang (*merk segitiga biru)
4. Ambil 50 gr blue band cake & cookies
5. Siapkan 1 butir telur ayam (kocok lepas)
6. Gunakan 1 sdm susu bubuk
7. Siapkan 1 sdm kayu manis bubuk (*sesuai selera)
8. Siapkan 1/2 sdm baking powder
9. Ambil 1/2 sdm baking soda
10. Ambil 1/4 sdm garam
11. Gunakan Bahan sirup gula merah :
12. Gunakan 150 ml air
13. Gunakan 150 gr gula aren (di sisir)
14. Siapkan 50 gr gula pasir (*sesuai selera)
15. Siapkan 1/4 sdm garam
16. Persiapkan Bahan untuk olesan & taburan :
17. Sediakan Air matang
18. Siapkan Wijen yg sdh di sangrai

Cara membuat Roti Ganjel Rel:

1. Membuat sirup gula merah terlebih dahulu,kita siapkan bahan-bahan.didihkan air kemudian masukan garam & gula merah yg sdh di sisir,masak sampai mendidih.kemudian saring dan dinginkan di suhu ruang.
2. Sekarang kita membuat adonan rotinya,siapkan bahan-bahan.masukan tepung terigu protein tinggi,serba guna,susu bubuk,baking soda,baking powder,telur & bubuk kayu manis kemudian aduk rata.masukan sirup gula merah sedikit demi sedikit,aduk sampai membentuk adonan.
3. Adonan tadi kita bungkus plastik/wrap.masukan dlm kulkas selama 30 menit.setelah 30 menit mulai kita bagi adonan,timbang seberat 50 gr.cetak sesuai selera.olesi permukaan roti dengan sedikit air matang beri taburan wijen.
4. Panggang roti dengan suhu 180 derajat celcius,api atas bawah selama 20 - 25 menit (*sesuaikan dgn oven masing-masing).setelah matang roti ganjel rel siap di tata & di sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Ganjel Rel yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!