Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep bubur sengkolo (bubur merah putih) yang lezat Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari bubur sengkolo (bubur merah putih) yang mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari bubur sengkolo (bubur merah putih), yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika ingin menyiapkan bubur sengkolo (bubur merah putih) yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan yang sangat spesial.

Langkah Bubur Merah : Setengah porsi bubur gurih di tambah potongan gula merah, kemudian aduk sampai gula hancur dan rata. Siapkan mangkuk saji, taruh setengah porsi bubur putih (bubur gurih) kedalamnya kemudian tambahkan bubur merah di atasnya (perbandingan bubur putih dan bubur merah sesuai selera, ya😉). Resep Bubur Merah Putih / Bubur Sengkolo. | Langkah Bubur Merah : Setengah porsi bubur gurih di tambah potongan gula merah, kemudian aduk sampai gula hancur dan rata. Siapkan mangkuk saji, taruh setengah porsi bubur putih (bubur gurih) kedalamnya kemudian tambahkan bubur merah di atasnya (perbandingan bubur putih dan bubur merah sesuai selera, ya😉). Resep Bubur Merah Putih / Bubur Sengkolo.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sengkolo (bubur merah putih), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur sengkolo (bubur merah putih) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur sengkolo (bubur merah putih) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Sengkolo (Bubur Merah Putih) menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Sengkolo (Bubur Merah Putih):

1. Siapkan 125 gram Beras ketan
2. Siapkan 125 gram Beras
3. Sediakan 250 ml santan kental
4. Siapkan 1 liter santan encer
5. Ambil 200 gram Gula merah sisir
6. Siapkan 4 lembar Pandan
7. Ambil 1 sdt Garam

Bubur merah putih/jenang abang/jenang sengkolo merupakan salah satu makanan tradisional yang biasanya disajikan masyarakat Jawa saat ada acara syukuran seperti hari kelahiran, pernikahan, atau acara lainnya. Bubur merah putih berbahan dasar beras yang dimasak dengan air santan. Hampir di tiap upacara adat selamatan adat Jawa selalu menyertakan yang namanya 'BUBUR SENGKOLO' yaitu bubur beras yang dicampur gula merah dengan sejumput parutan kelapa di atasnya. Bubur ini sering disebut sebagai bubur merah putih karena berwarna merah ( bubur beras yang dicampur gula merah) dan warna putih (parutan kelapa).

Cara memasak Bubur Sengkolo (Bubur Merah Putih):

1. Rendam selama 1 jam beras ketan dan beras.Masukkan air santan encer,campuran beras yang sudah di rendam, garam, pandan. Lalu rebus dan tetap di aduk aduk supaya tidak gosong di bawah panci.Sambil terus di aduk, ketika mengental kemudian tambahkan santan kental dan aduk lagi hingga matang. Matikan api.
2. Setelah matang kemudian ambil 1/4 bagian putih bubur untuk atasnya bubur merah
3. 3/4 dari bubur di beri gula merah sisir dan aduk rata di atas kompor. Setelah tercampur matikan komporTuangkan bubur merah terlebih dahulu, kemudian bubur putih di tengah bubur merah. Sajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bubur merah putih merupakan salah satu jenis bubur. Bahan dasar terbuat dari beras yang dimasak dengan santan dan gula merah untuk mendapatkan warna merahnya. Untuk warna putih dari bubur ini asli dari beras yang diberi santan. Bubur ini sering juga disebut dengan bubur sengkolo khas dari jawa. Bentuk jenang sengkolo yang berupa bubur melambangkan asal mula manusia, yakni berasal dari sperma dan indung telur.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sengkolo (Bubur Merah Putih) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati