Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep roti sisir pandan yang menggugah selera Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari roti sisir pandan yang mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti sisir pandan, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing jika ingin menyiapkan roti sisir pandan yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sisir pandan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sisir pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sisir pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Roti Sisir Pandan memakai 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Sisir Pandan:

1. Ambil Bahan A :
2. Persiapkan 300 gr terigu protein tinggi
3. Sediakan 3 gr ragi instan
4. Gunakan 30 gr gula pasir
5. Gunakan 10 gr susu bubuk
6. Sediakan Bahan B :
7. Ambil 1 butir telur (kocok lepas, pakai yg 25 gram)
8. Sediakan 110-135 ml air hangat
9. Sediakan 50 ml susu cair
10. Gunakan Bahan C :
11. Siapkan 30 gr mentega suhu ruang
12. Persiapkan 3 gr garam
13. Ambil Tambahan :
14. Gunakan Secukupnya pasta pandan
15. Persiapkan Buttercream :
16. Ambil 80 gr margarin
17. Ambil 40 gr gula halus
18. Persiapkan 1 sdt kental manis
19. Sediakan 2 tetes pasta pandan

Cara membuat Roti Sisir Pandan:

1. Campur bahan A, aduk rata.
2. Masukkan telur & susu cair, lalu masukkan air bertahap sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis. Kalau pakai mixer, aduk rata adonan dg speed rendah hingga bahan kering tercampur rata.
3. Masukkan bahan C, uleni hingga kalis elastis. Beri pasta pandan secukupnya, uleni hingga warnanya tercampur rata. Bulatkan adonan, letakkan dalam wadah yg sudah diolesi minyak agar adonan tdk lengket. Tutupi dg kain bersih. Biarkan adonan mengembang 2x lipat, ±30-60 menit.
4. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan. Bagi adonan sesuai selera, lalu bulatkan. Diamkan 10 menit.
5. Ambil adonan sesuai urutan awal, pipihkan, lalu gulung. Letakkan di loyang yg sudah dioles margarin tipis2. Diamkan adonan hingga double size.
6. Setelah adonan mengembang, olesi dg susu cair. Panggang hingga matang (saya pakai otang api sedang cenderung kecil ±25 menit).
7. Buat buttercream : campur semua bahan, mixer hingga mengembang & fluffy. Buttercream siap digunakan.
8. Setelah roti matang, pindahkan ke cooling rack. Selagi roti panas, olesi dg margarin.
9. Seratnya cakeep Masya Allah 😍
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sisir pandan yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati