Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep roti ganjel rel (gambang) yang lezat Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari roti ganjel rel (gambang) yang mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti ganjel rel (gambang), yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing jika hendak menyiapkan roti ganjel rel (gambang) enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang sangat istimewa.

Objek Wisata. jawa tengah; Report Abuse Sebutan Roti Gambang berubah menjadi Roti Ganjel Rel di Semarang, dikarenakan roti ini lebih mirip ganjalan rel atau tumpuan rel kereta api. Tapi ini jadi salah satu keunikan yang bikin roti gambang jadi salah satu roti terbaik di dunia. Kendati demikian, roti gambang terinspirasi dari ontbijtkoek khas Belanda. | Objek Wisata. jawa tengah; Report Abuse Sebutan Roti Gambang berubah menjadi Roti Ganjel Rel di Semarang, dikarenakan roti ini lebih mirip ganjalan rel atau tumpuan rel kereta api. Tapi ini jadi salah satu keunikan yang bikin roti gambang jadi salah satu roti terbaik di dunia. Kendati demikian, roti gambang terinspirasi dari ontbijtkoek khas Belanda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti ganjel rel (gambang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti ganjel rel (gambang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti ganjel rel (gambang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti ganjel rel (gambang) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti ganjel rel (gambang):

1. Gunakan Bahan A
2. Sediakan 75 gram gula merah
3. Persiapkan 25 gram gula pasir
4. Sediakan 75 ml air
5. Sediakan Bahan B
6. Gunakan 200 gram tepung terigu pro sedang
7. Siapkan 1 butir telur ayam uk kecil
8. Sediakan 50 gram butter
9. Ambil 1/2 sdt baking powder
10. Sediakan 1/2 sdt soda kue
11. Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk
12. Ambil 1/2 sdm susu bubuk
13. Gunakan 1/4 sdt garam halus

Namun, di Semarang roti ini diseut dengan roti ganjel rel. Roti gambang ini berakar dari roti khas Belanda, lo. Cari tahu asal-usul roti gambang, yuk! Roti Jadul yang Kaya Rempah Roti yang kaya akan manisnya gula aren, bentuknya yang kotak dan ditaburi biji wijen yang melimpah.

Cara buat Roti ganjel rel (gambang):

1. Rebus bahan A, hingga larut lalu saring. Biarkan dingin di suhu ruang
2. Campur semua bahan B lalu uleni hingga tercampur rata, tuang bahan A secara bertahap
3. Uleni hingga kalis, pindah ke tempat yg datar lalu gilas kemudian masukkan dlm loyang yg sudah di oles margaarin dan sedikit tepung, istirahatkan kurleb 30 menit
4. Setelah 30 menit oles permukaan dengan air dan taburi dengan wijen, kemudian oven slama 30 menit di suhu 180°c api atas bawah. Setelah matang keluarkan dr oven
5. Setelah dingin potong2 dan siap di sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lalu orang semarang menyebutnya adalah roti ganjel rel dan itu semua sama persis dengan roti gambang. Dikumpas oleh kompas.com dan berbagai sumber sebenarnya kedua roti ini sama namun penyebutan nama saja yang berbeda. Bahan utama roti gambang yaitu tepung terigu dan gula. Uniknya, roti ini ditambahkan dengan aneka rempah seperti kayu manis, biji pala, maupun kapulaga. Penambahan rempah tersebut membuat aromanya lebih khas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti ganjel rel (gambang) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati