Langkah Mudah untuk Membuat Resep "Roti gambang" yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Mantap Sekali

Langkah Mudah untuk Membuat Resep "Roti gambang" yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Mantap Sekali

  • Dapur Mak Mona
  • Dapur Mak Mona
  • Sep 25, 2021

Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep "roti gambang" yang menarik Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari "roti gambang" yang punya aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari "roti gambang", yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing kalau mau menyiapkan "roti gambang" enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang sangat spesial.

Shape the dough balls into ovals and arrange on Baking tray. Brush with water on top of the bread dough and sprinkle sesame seeds on top. Serve Roti Gambang Recipe with coffee/tea for breakfast, or a hearty soup like. | Shape the dough balls into ovals and arrange on Baking tray. Brush with water on top of the bread dough and sprinkle sesame seeds on top. Serve Roti Gambang Recipe with coffee/tea for breakfast, or a hearty soup like.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "roti gambang", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "roti gambang" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan "roti gambang" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan "Roti gambang" memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan "Roti gambang":
  1. Persiapkan Bahan A
  2. Persiapkan 200 gram tepung terigu cakra
  3. Gunakan 100 grm tepung terigu segitiga
  4. Sediakan 1 sdt bubuk spekoek/bisa ditambahkan jk ingin lebih wangi lg
  5. Sediakan 30 grm butter
  6. Sediakan 2 kuning telur
  7. Siapkan 1 sdm baking powder
  8. Persiapkan 1 sdt baking soda
  9. Sediakan 1/4 sdt garam halus
  10. Sediakan 1 sdm susu bubuk
  11. Siapkan Bahan sirup;
  12. Ambil 150 grm gula merah(saya pakai gula aren)
  13. Persiapkan 160 ml air
  14. Siapkan 1 sdt gula pasir
  15. Siapkan 1/2 sdt pewarna coklat(saya tdk pakai)
  16. Ambil Olesan atas:
  17. Gunakan Air
  18. Persiapkan Taburan:
  19. Siapkan secukupnya Wijen

Roti Gambang tastes slightly sweet with cinnamon flavor and has sesame seeds on top. The bread is denser than the regular bread and has consistency. Indonesia has a variety of delicious traditional breads. One of the traditional breads is Roti Gambang which is a traditional bread typical of the Betawi tribe.

Step by step untuk membuat "Roti gambang":
  1. Kita buat bahan sirupnya dulu ya..masak air,gula merah dan gula pasir sampai kuah mengental(jadikan 150 ml).sisihkan biarkan dingin.setelah dingin tambahkah pewarna coklat aduk rata(saya gak pakai pewarna)
  2. Campur semua bahan A aduk sambil masukkan bahan sirupnya uleni sebentar sampai tercampur rata saja.(agak lengket ditangan tdk apa nanti setelah dr kulkas tidak lengket lagi)
  3. Tutup dgn plastik wrap.diamkan didalam kulkas 30 mnt.
  4. Bagi2 adonannya sesuai selera beratnya(saya pakai 50 grm).Bentuk suka2 saya bentuknya panjang..bagian atas agak ditekan sedikit.
  5. Tata diloyang yg sudah dialas kertas baking.Oles bagian atasnya dgn air taburi wijen. Panggang dalam suhu 160'c selama 25 mnt.(oven sudah dipanaskan terlebih dahulu)
  6. Jadi dehπŸ‘
  7. Ada pesanan Alhamdulillah
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

The origin of the naming of this traditional bread is taken from the name of a traditional Betawi musical instrument, gambang Kromong. Senibudayabetawi.com - Roti gambang dikenal sebagai jajanan khas dari Betawi. Roti berwarna cokelat alami yang berasal dari gula merah asli ini masih kerap kita temui di toko-toko roti di Jakarta. Kendati demikian, roti gambang terinspirasi dari ontbijtkoek khas Belanda. Dalam masyarakat Semarang, roti ini lebih dikenal dengan nama roti ganjel rel.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat "roti gambang" yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!