Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep roti ganjel rel yang lezat Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari roti ganjel rel yang memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti ganjel rel, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing kalau mau menyiapkan roti ganjel rel yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti ganjel rel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti ganjel rel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti ganjel rel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Roti Ganjel Rel menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Roti Ganjel Rel:

1. Ambil Bahan A:
2. Siapkan 250 gram gula aren (me: 150 ml gula aren+100 gram gula pasir)
3. Siapkan 175 gram air
4. Gunakan Bahan B:
5. Ambil 375 gr protein sedang
6. Persiapkan 125 gr tepung panir coklat (saya kuning dan blender)
7. Siapkan 25 gr susu bubuk
8. Sediakan 1/4 sdt soda kue
9. Sediakan 2 sdt baking powder
10. Persiapkan 2 sdt kayu manis bubuk / spekoek
11. Sediakan 1/4 sdt vanilla
12. Persiapkan Bahan C:
13. Sediakan 2 butir kuning telur
14. Ambil 100 gram margarine
15. Gunakan Bahan D:
16. Gunakan Secukupnya air untuk polesan
17. Ambil Secukupnya wijen

Cara buat Roti Ganjel Rel:

1. Campur bahan A, masak sampai gula larut, diamkan sampai dingin. Saring
2. Campur bahan B dalam wadah, aduk rata
3. Setelah adonan A dingin, tuang ke campuran tepung. Aduk rata, tambahkan kuning telur dan margarine, aduk rata kembali, tutup dengan serbet basah dan diamkan selama 30 menit
4. Setelah 30 menit, timbang masing masing seberat 75 gram, bentuk lonjong atau sesuai keinginan. Dibikin satu loyang juga boleh
5. Oles roti yang sudah dibentuk dengan air dan taburi wijen. Oles satu roti langsung tabur wijen
6. Panaskan oven. Panggang dalam oven suhu 170 menit selama 25-30 menit atau sesuaikan dengan oven masing masing.
7. Sajikan dengan teh tawar hangat 😘, mengobati sedikit rasa kangen sama roti Gambang Lauw
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti ganjel rel yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!