Cara Gampang Membuat Resep Kolak Biji Salak / Bubur Candil yang Enak Banget Anti Ribet, Bikin Ngiler

Cara Gampang Membuat Resep Kolak Biji Salak / Bubur Candil yang Enak Banget Anti Ribet, Bikin Ngiler

  • Fany Dapur mamiko
  • Fany Dapur mamiko
  • Sep 5, 2021

Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep kolak biji salak / bubur candil yang menarik Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari kolak biji salak / bubur candil yang mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari kolak biji salak / bubur candil, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika ingin menyiapkan kolak biji salak / bubur candil enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak biji salak / bubur candil, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kolak biji salak / bubur candil enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kolak biji salak / bubur candil yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Kolak Biji Salak / Bubur Candil memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Kolak Biji Salak / Bubur Candil:
  1. Sediakan Bahan Bulatan
  2. Gunakan 250 gr ubi kuning
  3. Ambil 100 gr tepung tapioka
  4. Ambil 1/4 sdt garam
  5. Sediakan Bahan Kuah Gula Merah
  6. Persiapkan 150 gr gula merah
  7. Siapkan 600 ml air
  8. Gunakan 2 sdm gula pasir
  9. Siapkan 1 lembar daun pandan
  10. Siapkan 1/4 sdt garam
  11. Gunakan 3 sdm tepung tapioka dilarutkan dengan sedikit air
  12. Persiapkan Bahan Kuah Santan
  13. Sediakan 250 ml santan
  14. Sediakan 1 sdm sasa santan bubuk
  15. Siapkan 1 lembar daun pandan
  16. Gunakan 1/4 sdt garam
Instruksi untuk buat Kolak Biji Salak / Bubur Candil:
  1. Bulatan : Kupas ubi, potong2 lalu kukus hingga matang. Haluskan dengan ulekan/garpu.
  2. Campur ubi halus, tepung tapioka dan garam. Uleni hinga menjadi adonan yang mudah dibentuk. Bila terlalu keras, bisa ditambahkan sedikit air.
  3. Bentuk adonan seperti bola-bola sebesar kelereng. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
  4. Kuah Gula merah : Rebus semua bahan kuah gula merah (kecuali larutan tapioka) hingga mendidih. Setelah mendidih dan gula mencair seluruhnya, masukkan bola-bola ubi dan masak sampai mengapung.
  5. Masukkan larutan tapioka ke dalam panci, lalu aduk rata. Masak sampai kuah mendidih dan mengental. Matikan api. Sisihkan.
  6. Bahan Kuah Santan : Rendam parutan kelapa dengan air panas, peras airnya. Rebus santan di panci, tambahkan sasa santan bubuk dan garam. Rebus hingga mendidih (sambil diaduk agar tidak pecah)
  7. Penyelesaian : masukkan bubur biji salak ke dalam mangkok, lalu siram dengan kuah santan. Kolak biji salak siap disajikan.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kolak Biji Salak / Bubur Candil yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!