Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep roti ganjel rel yang lezat Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari roti ganjel rel yang punya aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti ganjel rel, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau mau menyiapkan roti ganjel rel enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti ganjel rel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti ganjel rel yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti ganjel rel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Roti Ganjel Rel menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Roti Ganjel Rel:

1. Gunakan 250 ml gula merah
2. Ambil 175 ml air
3. Gunakan 375 gr tepung terigu
4. Gunakan 125 gr tepung panir
5. Siapkan 2 btr kuning telur
6. Gunakan 2 sdt peres baking powder
7. Siapkan 2 sdt bubuk kayu manis
8. Sediakan 1/4 sdt baking soda
9. Ambil 25 gr susu bubuk (saya pakai yg coklat)
10. Gunakan 100 gr margarin
11. Sediakan Sejumput garam
12. Gunakan Topping:
13. Sediakan Air untuk olesan
14. Gunakan Wijen sangrai

Cara buat Roti Ganjel Rel:

1. Siapkan dulu sirup gulanya. Didihkan air & gula merah yg sdh disisir halus, setelah mendidih & gula larut, matikan api. Saring agar terpisah dr kotoran yg mungkin ada. WAJIB Air gula harus dlm suhu ruang sebelum digunakan
2. Siapkan semua bahan. Campurkan terigu, tepung roti, susu bubuk, bubuk kayu manis, garam, BP & BS. Aduk rata, masukkan kuning telur
3. Tuang sirup gula secara bertahap (3×) sambil terus diaduk, setelah adonan rata, tambahkan margarin lalu uleni lagi hingga kalis (tdk sampai elastis). Istirahatkan adonan selama 30 menit, tutup wadah menggunakan serbet basah agar adonan tetap lembab
4. Selesai diistirahatkan, olesi loyang dengan margarin tipis2 (saya tdk ada kertas roti) lalu bentuk roti sesuai selera. Olesi permukaan dengan air lalu taburi wijen sangrai
5. Panggang roti (oven sdh dipanaskan sebelumnya) selama 25-35 menit suhu 170 dercel. Saya pakai otang, 25 menit adonan dirak tengah lalu pindah ke rak atas 10 menit hingga kecoklatan. Setelah matang keluarkan dr oven & letak diatas cooling rack. Roti ganjel rel siap dinikmati ❤
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Ganjel Rel yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!