Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep jenang candil ubi yang lezat Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari jenang candil ubi yang punya aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari jenang candil ubi, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing kalau ingin menyiapkan jenang candil ubi enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jenang candil ubi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jenang candil ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jenang candil ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jenang Candil Ubi menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Jenang Candil Ubi:

1. Persiapkan 1 Kg Ubi Kuning/ Merah
2. Ambil 250 gr Tepung Tapioka (Merk Sagu Pak Tani/Alini sesuai selera)
3. Sediakan 400 gr Gula Merah/Aren
4. Sediakan 1 Sdm Tepung Kanji/Sagu + 1 Cup Air Bersih (masak) untuk larutan
5. Persiapkan Secukupnya Garam
6. Sediakan secukupnya Air Bersih (masak)

Langkah-langkah untuk memasak Jenang Candil Ubi:

1. Kupas ubi dan cuci bersih, kemudian lanjut dikukus
2. Setelah matang, hilangkan uapnya sebentar kemudian lanjut dihaluskan pake smash pottato ato ulekan -> (: me)😁, setelah halus diuleni/dengan campuran tepung tapioka (sagu tani), setelah kalis bentuk bulatan ubi.
3. Sembari nguleni ubi dan membentuk bulatan ubi, siapkan air rebusan utk merebus bulatan ubi. setelah terbentuk bulatan semua masukan kedalam panci, jika terlihat ada yang mengapung segera angkat dan tiriskan.
4. Setelah semua bulatan matang, lanjut siapkan rebusan gula merah, setelah mendidih saring air rebusan gula merah lanjut dipindah masak ke panci yang lain. Masukan bulatan ubi yang telah matang, setelah tercampur rata masukan larutan air sagu (kanji) aduk rata sampai dirasa didapat kekentalan yang cukup matikan.
5. Notes: -Penggunaan air rebusan gula dikira" sesuai selera. -Pilih ubi yang muda juga ukurannya sedang karena rasanya akan lebih lembut dan manis kalau yang tua bisa resiko ada yang pahit. -Untuk larutan sagu (kanji) jangan pakai maizena Agar larutan kuah gulanya tidak terlalu lengket kalo sudah dingin nanti. -Kalo rasanya mau ngubi banget campuran tepung tapiokanya pake yg 250gr per 1kg yaa
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jenang Candil Ubi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!