Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur ayam kentang tahu yang Lezat Anti Ribet, Sempurna

Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur ayam kentang tahu yang Lezat Anti Ribet, Sempurna

  • febby fachma
  • febby fachma
  • Oct 22, 2021

Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep semur ayam kentang tahu yang enak Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari semur ayam kentang tahu yang memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari semur ayam kentang tahu, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam kentang tahu enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan yang sangat spesial.

Cara Membuat Semur Ayam dan Tahu: Goreng tahu hingga setengah kering lalu angkat dan tiriskan. Tumbuk halus semua bahan Bumbu Halus. Panaskan margarin hingga leleh, tumis Bumbu Halus hingga wangi dan matang. | Cara Membuat Semur Ayam dan Tahu: Goreng tahu hingga setengah kering lalu angkat dan tiriskan. Tumbuk halus semua bahan Bumbu Halus. Panaskan margarin hingga leleh, tumis Bumbu Halus hingga wangi dan matang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur ayam kentang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam kentang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur ayam kentang tahu menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur ayam kentang tahu:
  1. Ambil 1 kg ayam
  2. Sediakan 3 buah kentang belah dua
  3. Siapkan 1 bks tahu
  4. Siapkan Daun sup bawang prai
  5. Ambil 1 tomat kecil
  6. Ambil 1 bwg bombay (potong stengah)
  7. Sediakan 2 daun salam
  8. Siapkan 1 ruas jahe
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas
  10. Siapkan 8 siung bamer
  11. Persiapkan 5 siung baput
  12. Persiapkan 1 btr kemiri + ketumbar sckupnya
  13. Sediakan 1 btg kayu manis
  14. Sediakan 2 bunga lawang
  15. Gunakan 1 btg serai dgeprek
  16. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  17. Gunakan Kecap manis
  18. Sediakan Masako/royco
  19. Ambil Gula (dskip gpp sesuai slra)
  20. Siapkan 1 bks saori saos tiram

Semur dimasak dengan teknik slow cooking (masak perlahan) sehingga tekstur isiannya empuk dengan cita rasa bumbu yang meresap. Bahan paling populer untuk membuat semur adalah daging sapi, meski sebenarnya bisa juga memakai daging ayam, ikan tahu, kentang, hingga telur. Panaskan margarin dalam wajan hingga leleh. Masukkan bawang bombay dan Bumbu Halus, aduk hingga harum dan matang lalu angkat.

Cara buat Semur ayam kentang tahu:
  1. Giling bumbu : bamer baput,kemiri,ketumbar,jahe.. potong² dn geprek bahan yang akan di tumis : bawang bombay,daup sup+ prai,tomat,serai,lengkuas.
  2. Rebus ayam yang sudah dbersihkan sampe mateng lalu goreng ayam yang sudah direbus (goreng setengah mateng)..begitu juga tahu (goreng set mateng)
  3. Tumis semua bumbu halus dn bahan² yang sudah dpotong dn dgeprek sampai harum lalu masukkan saos tiram lalu diaduk,setelah itu masukkan ayam,tahu,dan kentang,setelah itu tambahkan air secukupnya,tambahkan 1 sdt merica bubuk,kecap manis sesuai selera masing² (jika suka warna pekat atau tdk),lalu masukkan daun sup dan tambahkan masako serta gula seperlunya..sesekali diaduk dan tes rasa.. tunggu sekitar 3 sampe 5 menit agar kentang nya benar2 lunak
  4. NB : Saya gak pake cabe rawit ataupun cabe merah iris karna di merica bubuk udah trasa pedesnya..happy cooking thx 🥰
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam kaku lalu angkat. Sehingga kamu bisa mulai membuat semur tahu sekarang untuk sajian nanti malam. Pertama, goreng terlebih dahulu kentang dan tahu agar tidak cepat hancur saat dimasak. Kedua, sebaiknya kamu gunakan api kecil saat memasak agar bumbu meresap sempurna. Kamu juga bisa coba varian semur lainnya yang tidak kalah lezat seperti semur tahu bakso, semur telur isi, dan resep semur jengkol.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur ayam kentang tahu yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!