Cara Mudah Menyiapkan Resep Sop ayam ala pak min Klaten yang Enak Banget Anti Ribet, Sempurna

Cara Mudah Menyiapkan Resep Sop ayam ala pak min Klaten yang Enak Banget Anti Ribet, Sempurna

  • Zanzi Baaarrr
  • Zanzi Baaarrr
  • Oct 23, 2021

Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep sop ayam ala pak min klaten yang menggugah selera Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari sop ayam ala pak min klaten yang memiliki aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari sop ayam ala pak min klaten, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi hidangan yang sangat istimewa.

Untuk mendapatkan sop yang gurih bening, pakai ayam kampung yang berlemak. Gunakan api kecil saat memasak agar kuah tetap bening dan bumbu meresap dan daging ayam empuk. Baca juga: Resep Sop Tulang Sapi yang Bening dan Gurih. | Untuk mendapatkan sop yang gurih bening, pakai ayam kampung yang berlemak. Gunakan api kecil saat memasak agar kuah tetap bening dan bumbu meresap dan daging ayam empuk. Baca juga: Resep Sop Tulang Sapi yang Bening dan Gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ayam ala pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop ayam ala pak min Klaten memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop ayam ala pak min Klaten:
  1. Sediakan 1/2 kg sayap ayam negeri (lebih mantap dengan ayam kampung)
  2. Ambil Bumbu halus
  3. Gunakan 7 siung bawang putih
  4. Sediakan 1/2 sdt butir mrica
  5. Persiapkan 1/4 biji pala
  6. Siapkan 1 ruas jahe
  7. Sediakan Bumbu lain
  8. Sediakan 2 iris laos
  9. Gunakan 1 batang sereh
  10. Ambil 2 lembar daun salam
  11. Ambil 2 butir cengkeh
  12. Sediakan 1 butir kembang lawang
  13. Siapkan 1 butir kapulaga
  14. Persiapkan Secukupnya garam dan gula pasir
  15. Gunakan Kaldu jamur
  16. Ambil Bawang goreng
  17. Siapkan Daun bawang
  18. Siapkan Bihun rebus (vermicelli, opsional)
  19. Persiapkan Bahan sambel
  20. Gunakan 10 butir cabe rawit
  21. Persiapkan 1 siung bawang putih
  22. Ambil Secukupnya garam

Berasal dari Klaten, Jawa Tengah, sup ayam Pak Min sudah terkenal di berbagai kota di Indonesia. Dengan resep rahasia, sup ayam ini Pak Min menciptakan rasa kaldu yang begitu nikmat. Dilengkapi dengan taburan daun bawang dan bawang goreng yang membuatnya semakin lezat. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih.

Step by step untuk membuat Sop ayam ala pak min Klaten:
  1. Cuci bersih ayam, rebus dengan air selama kurang lebih 10menit. Buang rebusan air pertama, isi kembali dengan air biasa kurang lebih 1.5 liter, didihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga asat, setelah asat masukkan sedikit minyak, tumis hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam tadi.
  3. Masukkan laos, sereh, salam, cengkeh, kapulaga, bunga lawang. Masukkan seasoning garam gula dan kaldu jamur. Masak kurang lebih 1 jam hingga kaldu ayamnya keluar (saya masak menggunakan magicom)
  4. Setelah 1 jam masukkan irisan daun bawang
  5. Cara membuat sambal: goreng cabe rawit dan bawang putih hingga setengah matang, tambahkan sedikit garam dan air. Blender hingga halus.
  6. Sajikan bersama bihun dan nasi (opsional), sambal, taburi dengan daun bawang dan bawang goreng
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Sop ayam pak Min klaten ini memiliki ciri khas kuah kaldu yang benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan, sehingga sangat pas disantap. Langkah Membuat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten. Langkah pertama kamu harus mencuci bersih ayam kampungnya, lalu rebus ayam sampai dagingnya matang dan empuk. Lanjutkan dengan menumis bumbu halus yang telah disiapkan tadi bersama dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, kayu manis, cengkeh, dan kapulaga.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam ala pak min klaten yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati