Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep sop tangkar ayam yang menggugah selera Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari sop tangkar ayam yang memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari sop tangkar ayam, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika hendak menyiapkan sop tangkar ayam enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tangkar ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop tangkar ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop tangkar ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Tangkar Ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Tangkar Ayam:

1. Siapkan A. Bahan Sop (Ini Optionsl yaa, sesuai selera)
2. Gunakan Tulangan ayam dari 1 ekor ayam, potong kecil
3. Siapkan 1/2 bagian Dada ayam utuh
4. Siapkan 1 buah wortel
5. Siapkan 1 buah brokoli
6. Siapkan Secukupnya kubis
7. Persiapkan 1 buah kentang
8. Persiapkan 1 buah tomat merah
9. Sediakan 2 buah daun bawang
10. Sediakan Secukupnya daun seledri
11. Sediakan Secukupnya air
12. Persiapkan Bumbu A
13. Siapkan 3 siung bawang putih
14. Gunakan 2 ruas kayumanis
15. Gunakan 2 ruas jahe, diiris
16. Ambil 1/4 biji pala (pas bikin ini saya ga pake)
17. Sediakan 1 butir kapulaga (resep asli gak pake)
18. Ambil Secukupnya gula pasir, garam dan penyedap (optional)
19. Ambil Bumbu B
20. Persiapkan 1 sdt lada sangrai lalu haluskan
21. Siapkan 1/2 sdt jinten sangrai lalu haluskan
22. Gunakan Bumbu C
23. Persiapkan 5 butir bawang merah, iris2
24. Ambil 1 siung bawang putih, iris2
25. Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat Sop Tangkar Ayam:

1. Rebus ayam dg sedikit garam untuk menghilangkan lemak2nya agar kuahnya nanti bening.
2. Siapkan bahan-bahan yang lain : Potong sayurannya
3. Sangrai & haluskan Bumbu B
4. Tumis dg 1 sdm minyak bumbu C
5. Setelah ayam rebus tadi matang, buang air rebusan, potong ayam lalu masukkan wortel, kentang dan Bumbu A dan bumbu B. Beri air secukupnya dan masak sampai kentang & wortelnya setengah empuk. Jangan lupa buat di tes rasa ya.
6. Kemudian masukkan brokoli dan daun bawang. Masak sampai matang baru masukkan kubis, tomat, seledri dan Bumbu C. Aduk rata & sajikan 💕
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Tangkar Ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!