Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep tongseng kambing khas solo yang menggugah selera Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari tongseng kambing khas solo yang punya aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng kambing khas solo, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing khas solo enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing khas solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng kambing khas solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng kambing khas solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Kambing khas Solo menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Kambing khas Solo:

1. Ambil 250 gr daging kambing
2. Ambil 10 lembar kol
3. Sediakan 2 buah tomat
4. Siapkan 2 buah cabe merah kriting
5. Gunakan 1 batang sereh geprek
6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
7. Ambil 2 sdm kecap manis
8. Ambil 1/2 sdm gula pasir (selera)
9. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
10. Sediakan 200 ml air
11. Sediakan Bumbu Halus:
12. Sediakan 5 siung bawang merah
13. Siapkan 2 siung bawang putih
14. Siapkan 1/2 sdt garam
15. Gunakan 2 cm kunyit
16. Gunakan 1/2 sdt jinten
17. Siapkan 2 buah cabe rawit

Cara membuat Tongseng Kambing khas Solo:

1. Siapkan daging lalu potong dadu sesuai selera
2. Siapkan bumbu halus, uleg sampai lembut, Potong cabe (kalau ga mau pedas bisa di buang bijinya)
3. Tumis bumbu halus, kemudian cabe, sereh dan daun jeruk.tumis sampai harum dan matang.
4. Masukkan daging kambing, masak sampai daging berubah warna. Masukkan air, masak sampai mendidih tambahkan kecap aduk rata.
5. Masukkan kaldu jamur, dan gula, aduk rata. Tes rasa jika sudah pas. Masukkan kol aduk aduk cukup layu saja.
6. Kemudian masukkan tomat, masak sebentar. Lalu matikan kompor dan angkat sajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Kambing khas Solo yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!