Cara Gampang Menyiapkan Resep Tongseng kambing (jerohan) yang Enak Banget Anti Ribet, Uenak Banget

Cara Gampang Menyiapkan Resep Tongseng kambing (jerohan) yang Enak Banget Anti Ribet, Uenak Banget

  • Diah Ayu AP
  • Diah Ayu AP
  • Oct 19, 2021

Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep tongseng kambing (jerohan) yang menggugah selera Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari tongseng kambing (jerohan) yang memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng kambing (jerohan), yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing jika mau menyiapkan tongseng kambing (jerohan) enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang sangat istimewa.

Siapkan wajan masukkan minyak lalu bumbu yang sudah diblender dan bumbu tongseng instan kemudian tambahkan serai.oseng hingga tercium wangi.matikan kompor. Sambil nunggu marinasi daging, siapkan sayuran lalu potong-potong cuci sisihkan. Tongseng kambing ini rasanya cenderung manis karena tanpa santan melainkan menggunakan kecap dan gula merah. | Siapkan wajan masukkan minyak lalu bumbu yang sudah diblender dan bumbu tongseng instan kemudian tambahkan serai.oseng hingga tercium wangi.matikan kompor. Sambil nunggu marinasi daging, siapkan sayuran lalu potong-potong cuci sisihkan. Tongseng kambing ini rasanya cenderung manis karena tanpa santan melainkan menggunakan kecap dan gula merah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing (jerohan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng kambing (jerohan) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng kambing (jerohan) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Tongseng kambing (jerohan) menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng kambing (jerohan):
  1. Persiapkan 200 gr jerohan kambing
  2. Siapkan 3 cm lengkuas
  3. Gunakan 1 batang serai
  4. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 1 lembar daun salam
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Persiapkan 6 siung bawang merah
  8. Persiapkan 3 siung bawang putih
  9. Persiapkan 1 ruas jari jahe
  10. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  11. Ambil 1/2 sdt merica
  12. Ambil 2 butir kemiri
  13. Sediakan Bahan pelengkap
  14. Persiapkan 3 buah kapulaga
  15. Ambil 5 butir cengkeh
  16. Gunakan 100 gr kol
  17. Sediakan 1 batang daun bawang
  18. Gunakan 1 buah tomat kecil
  19. Gunakan secukupnya Cabai rawit
  20. Siapkan 7 sdm kecap manis (sesuai selera)
  21. Siapkan 1,5 sdt garam
  22. Ambil 1 sachet santan instan
  23. Ambil 750 ml air
  24. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk

Arie menjelaskan setelah daging habis diolah mejadi sate maka sisalah jeroan dan bagian kambing lainnya. Bagian sisa tersebut kemudian diolah menjadi gulai. Dari air rebusan kuah gulai kemudian ditumis kembali dan jadilah tongseng. "Seng dari tongseng itu diambil dari kata 'oseng-oseng' (tumis)," kata Arie. Disini saya akan berbagi resep atau Cara Memasak tongseng jeroan Kambing ya.

Cara buat Tongseng kambing (jerohan):
  1. Rebus jerohan hingga empuk. Saya presto selama 30 menit. Potong kecil
  2. Haluskan bumbu halus
  3. Tumis bumbu halus, masukan serah, daun salam dan jeruk,irisan cabai (saya skip), lengkuas, cengkeh dan kapulaga. Tumis hingga harum dan matang
  4. Tambahkan air 500 ml, kecap, garam dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap
  5. Terakhir masukkan kol, tomat, daun bawang (saya tambah cabai utuh) dan santan 1 sachet yang dicampur air 250 ml. Masak hingga matang, koreksi rasa. Sesuaikan rasa manis gurih dan pedasnya. Saya suka manis, jadi saya tambahkan kecap cukup banyak.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Jangan Lupa dibantu Klik Like dan SUBSCRIBE ya mo. #kambingetawa#tongseng#dinasongumeg#tongseng kambingbahan utama satu kilu daging kambing campur tulangbawang putih dan merahlada ,kunyit jahe.salamserai.toma. Nah, salah satu masakan dari olahan daging kambing yang digemari adalah tongseng. Put VINEGAR into your TOILET and WATCH What Happens!! Karena bisa anda sajikan sendiri di rumah.. dan paling enak juga pakai jeroan/jerohan tergantung. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng kambing (jerohan) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati