Cara Mudah Menyiapkan Resep Tongseng kambing yang Lezat Sekali Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

Cara Mudah Menyiapkan Resep Tongseng kambing yang Lezat Sekali Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

  • ilya
  • ilya
  • Oct 23, 2021

Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep tongseng kambing yang enak Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari tongseng kambing yang mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng kambing, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kambing yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang sangat istimewa.

Tongseng kambing is a spiced Indonesian mutton or goat meat soup. Here, the spices are sauteed, and the meat and water added, along with coconut milk and sweet soy sauce. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. | Tongseng kambing is a spiced Indonesian mutton or goat meat soup. Here, the spices are sauteed, and the meat and water added, along with coconut milk and sweet soy sauce. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng kambing enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng kambing memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng kambing:
  1. Sediakan daging kambing
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Persiapkan bawang merah
  4. Siapkan bawang putih
  5. Ambil cabe merah
  6. Persiapkan ketumbar
  7. Sediakan merica
  8. Siapkan kemiri
  9. Persiapkan kunyit
  10. Sediakan jahe
  11. Ambil pala
  12. Sediakan Bumbu tambahan
  13. Persiapkan serai
  14. Gunakan daun jeruk
  15. Siapkan salam
  16. Persiapkan Tomat
  17. Persiapkan kubis
  18. Sediakan Kecap

Namun, saat ini tongseng banyak ditawarkan dengan daging sapi dan ayam. Ada tongseng yang memakai santan ataupun tanpa santan. Kalau kamu mendapatkan paket daging kurban berupa kambing, bisa diolah menjadi tongseng yang lezat. Selimuti daging kambing dengan daun pepaya.

Instruksi untuk membuat Tongseng kambing:
  1. Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan serai, daun jeruk, dan daun salam hingga wangi.
  2. Rebus sebentar daging kambing kemudian potong kecil-kecil.
  3. Masukkan daging kambing yang sudah dipotong kedalam tumisan bumbu, rebus hingga daging empuk dan bumbu menyerap.
  4. Tambahkan kecap, garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera
  5. Terakhir, masukkan tomat dan kubis lalu diaduk sebentar dengan api besar.
  6. Tonseng siap disajikan ☺️
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan irisan kol, tomat dan tuangkan kecap manis serta santan kental ke dalam masakan kemudian aduk hingga merata. Angkat dan sajikan tongseng kambing sebagai lauk dengan nasi hangat. Tongseng merupakan salah satu kuliner khas Jogja. Tongseng ala Jogja memiliki citarasa tersendiri bagi para penikmatnya. Di bawah ini adalah resep tongseng kambing mudah khas Jogja.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!