Cara Mudah Membuat Resep Tongseng Kambing 1 Jam Saja yang Lezat Anti Ribet, Mantap Sekali

Cara Mudah Membuat Resep Tongseng Kambing 1 Jam Saja yang Lezat Anti Ribet, Mantap Sekali

  • Cooking with Sheila
  • Cooking with Sheila
  • Oct 15, 2021

Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep tongseng kambing 1 jam saja yang menggugah selera Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari tongseng kambing 1 jam saja yang punya aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng kambing 1 jam saja, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing kalau ingin menyiapkan tongseng kambing 1 jam saja enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing 1 jam saja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng kambing 1 jam saja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng kambing 1 jam saja yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Tongseng Kambing 1 Jam Saja menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Kambing 1 Jam Saja:
  1. Ambil 1/2 kg tulang paha dan iga kambing
  2. Gunakan 1 pak bumbu gulai siap saji
  3. Sediakan Optional: 1 sdt bubuk kari
  4. Sediakan 3 lembar daun salam
  5. Persiapkan 1 batang serai, memarkan
  6. Gunakan Seiris lengkuas, memarkan
  7. Sediakan 6-8 butir bawang merah, iris tipis (saya tadi pakai 5 karena keabisan hahaha)
  8. Sediakan 5 siung bawang putih, iris tipis
  9. Ambil 60 mL (3 sdm) santan kental
  10. Ambil 1 sdm gula pasir
  11. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  12. Sediakan 6 sdm kecap manis
  13. Ambil secukupnya Garam dan merica
  14. Sediakan 1 buah tomat merah, potong kotak
  15. Persiapkan Daun kol, potong kotak
  16. Gunakan Irisan cabai rawit merah
  17. Gunakan Bawang goreng
Step by step untuk memasak Tongseng Kambing 1 Jam Saja:
  1. Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum kemudian tambahkan bumbu gulai dan optional bubuk kari. Tumis hingga harum dan masukkan dalam kuah. Sisihkan. Tambahkan daging kambing, daun salam, lengkuas, serai dan sedikit garam, tumisan bumbu tadi dan 600 mL air dalam presto. Bumbuhi dengan garam, merica, kaldu bubuk dan gula. Masak selama 1 jam dalam presto hingga daging empuk.
  2. Kalian bisa menggunakan panci biasa, tapi air tambahkan kira-kira 2 L karena proses memasak jadi jauh lebih lama. Kira-kira 2-3 jam tergantung jenis dan kualitas daging. Buka presto dan pindahkan dalam panci. Beri santan dan kecap manis. Koreksi rasa. Masukkan tomat, irisan cabai secukupnya dan daun kol. Masak sebentar hingga mendidih dan sayuran layu (cabai bisa disajikan terpisah bila ada anak kecil di rumah)
  3. Sajikan panas bersama nasi putih, sedikit perasan jeruk nipis dan taburan bawang goreng. Untuk 4-6 porsi
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Kambing 1 Jam Saja yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!