Cara Mudah Menyiapkan Resep Bubur candil ubi || jenang grendul yang  Bikin Ketagihan Anti Ribet, Mantap

Cara Mudah Menyiapkan Resep Bubur candil ubi || jenang grendul yang Bikin Ketagihan Anti Ribet, Mantap

  • Berlian Soewandono
  • Berlian Soewandono
  • Oct 3, 2021

Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep bubur candil ubi || jenang grendul yang enak Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari bubur candil ubi || jenang grendul yang memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari bubur candil ubi || jenang grendul, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing kalau ingin menyiapkan bubur candil ubi || jenang grendul yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang sangat istimewa.

Merdeka.com - Salah satu bubur asli Indonesia yakni bubur candil atau jenang grendul. Bubur candil adalah bubur yang terbuat dari ubi, tepung sagu, yang dicampur gula kemudian dinikmati dengan kuah santan yang gurih. Perpaduan rasa manis dan gurih sangat menggoda lidah sehingga mudah disukai banyak orang. | Merdeka.com - Salah satu bubur asli Indonesia yakni bubur candil atau jenang grendul. Bubur candil adalah bubur yang terbuat dari ubi, tepung sagu, yang dicampur gula kemudian dinikmati dengan kuah santan yang gurih. Perpaduan rasa manis dan gurih sangat menggoda lidah sehingga mudah disukai banyak orang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur candil ubi || jenang grendul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur candil ubi || jenang grendul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur candil ubi Anda dapat menyiapkan Bubur candil ubi || jenang grendul menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Bubur candil ubi || jenang grendul:
  1. Ambil Bahan A:
  2. Siapkan 150 gr ubi kuning yang sudah dikukus
  3. Siapkan 50 gr tepung tapioka
  4. Siapkan 1/2 sdt garam halus
  5. Sediakan 5 sdm air atau secukupnya sampe bisa di pulung
  6. Siapkan 2-3 tetes pasta talas
  7. Sediakan Bahan B (kuah gula) :
  8. Siapkan 500 ml air
  9. Ambil 2 lembar daun pandan
  10. Persiapkan Sejimpit garam
  11. Persiapkan 100 gr gula merah(bisa ditambah sesuai selera)
  12. Ambil Bahan C (pengental) :
  13. Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan👇
  14. Gunakan 1 sdm air
  15. Gunakan Bahan D (kuah santan) :
  16. Siapkan 65 ml santan instant
  17. Gunakan Sejumput garam
  18. Persiapkan 85 ml air
  19. Gunakan 1 lembar daun pandan, ikat simpul

Kupas ubi dan kukus hingga benar-benar empuk. Saat merebus candil bola-bola ubi pastikan bola-bola ubi sudah mengapung sebagai tanda sudah matang. Jenang grendul juga dikenal dengan bubur candil atau bobanya Indonesia. Dalam resep ini, kamu akan mengetahui cara membuat jenang grendul yang lembut dan legit.

Cara membuat Bubur candil ubi || jenang grendul:
  1. Campur ubi ungu yang sudah di lumatkan dengan tepung tapioka,garam,dan secukupnya air sampai bisa di pulung.
  2. Tambahkan pasta talas aduk/uleni sampai tercampur rata.Bulatkan kecil kecil.Atau bentuk sesuai selera
  3. Campur bahan B. Masak hingga gula larut. Saring kemudian masak lagi hingga mendidih. Masukkan bola bola ubi
  4. Masak hingga matang dan terapung semua baru masukkan bahan C.Masak hingga mengental dan meletup-letup matikan kompor
  5. Campur bahan D. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Angkat sisihkan.Siapkan mangkok ambil secukupnya bubur candil
  6. Kemudian siram dengan kuah santan. Nikmat disantap selagi hangat maupun dingin 😃
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Campur tepung ketan, tepung beras, dan gula jawa serut, uleni sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit. Sebagai catatan, sisakan sedikit tepungnya untuk campuran jenangnya nanti. Jenang grendul atau biasa disebut dengan bubur candil merupakan makanan khas Jawa Tengah. Jenang Grendul merupakan makanan tradisional selain untuk warek-warekan sekaligus pelipur dahaga ternyata juga mengandung unsur filosofi hidup orang jawa. Yang mana pada jenang grendul yang bahan-bahannya terdapat tepung gaplek, air santan kelapa, juga gula kelapa, kemudian tepung gaplek (pati telo) dibuat brendul-brendul atau bulat-bulat yang selanjutnya disebut grendul apabila diaduk.

Selamat mencoba!