Langkah Gampang Membikin Resep Sup ayam kampung yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Sempurna

Langkah Gampang Membikin Resep Sup ayam kampung yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Sempurna

  • Dapur Loreina  Trisna Putri
  • Dapur Loreina Trisna Putri
  • Nov 23, 2021

Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep sup ayam kampung yang lezat Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari sup ayam kampung yang punya aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari sup ayam kampung, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika hendak menyiapkan sup ayam kampung yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan yang sangat istimewa.

Siapkan wajan atau panci, panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang bombay, jahe, cengkeh, dan kayu manis hingga harum dan matang. Tambahkan potongan ayam dan hati ampela (jika pakai), aduk dan tumis ayam hingga berubah warnanya menjadi kuning keemasan. | Siapkan wajan atau panci, panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang bombay, jahe, cengkeh, dan kayu manis hingga harum dan matang. Tambahkan potongan ayam dan hati ampela (jika pakai), aduk dan tumis ayam hingga berubah warnanya menjadi kuning keemasan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam kampung yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sup ayam kampung memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup ayam kampung:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang, potong dan bersihkan
  2. Gunakan 5 siung bawang putih iris
  3. Gunakan 3 siung bawang merah iris
  4. Sediakan 1 buah serai digeprek
  5. Gunakan 1 lembar daun salam
  6. Ambil 1 lembar daun jeruk
  7. Ambil 2 ruas jari jahe digeprek
  8. Ambil 1/2 sdm garam
  9. Persiapkan 1 sdt lada bubuk
  10. Persiapkan 1 sdt pala bubuk
  11. Persiapkan 1 buah wortel potong-potong
  12. Sediakan secukupnya Air
  13. Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
  14. Siapkan 2 batang seledri diiris

Untuk menyiapkan dan memasak bahan dan bumbu tersebut, ada beberapa alat alat yang sebelumnya harus anda siapkan seperti, pisau, talenan, wajan atau panci, spatula. Ada yang minimalis, berisi ayam suwir hingga sop ayampak Min Klaten yang kondang dengan kaldu beningnya. Resep Sop Ayam Kampung Resep sop ayam kampung yang paling sederhana. Pilih ayam kampung yang gemuk dan rebus dengan api kecil.

Langkah-langkah untuk buat Sup ayam kampung:
  1. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih, bawang merah, serai, jahe, daun salam, daun jeruk hingga wangi
  2. Masukkan ayam kampung, aduk sebentar
  3. Lalu tambahkan air secukupnya, masak hingga ayam setengah matang
  4. Masukkan garam, lada bubuk, pala bubuk, masak hingga ayam matang
  5. Kemudian masukkan wortel, lali masak kembali hingga wortel matang. Matikan kompor
  6. Masukkan seledri lalu aduk dan sup ayam kampung siap disajikan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya lebih lezat dan menggugah selera. Menariknya, kali ini sup ayam kampung dimasak tanpa menggunakan bawang. Tak perlu khawatir, rasanya ternyata lebih lezat dan bikin ketagihan. Cara-caranya Basuh ayam dan masukkan kedalam periuk isi air. letak atas dapur dan masak dengan api yang kecil. Episode masak kali ini aku sharing cara membuat Sup Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten yang enak dan nyehatin banget.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati