Langkah Gampang Membikin Resep Roti Sisir Pandan yang Lezat Anti Ribet, Mantap Sekali

Langkah Gampang Membikin Resep Roti Sisir Pandan yang Lezat Anti Ribet, Mantap Sekali

  • Lolita Anastasia Vega
  • Lolita Anastasia Vega
  • Nov 15, 2021

Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep roti sisir pandan yang menggugah selera Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari roti sisir pandan yang memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti sisir pandan, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing jika mau menyiapkan roti sisir pandan yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sisir pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti sisir pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti sisir pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Sisir Pandan menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Sisir Pandan:
  1. Sediakan Bahan A :
  2. Sediakan 300 gr terigu protein tinggi
  3. Gunakan 75 gr terigu protein sedang
  4. Sediakan 65 gr gulapasir
  5. Gunakan 15 gr susu bubuk
  6. Gunakan 7 gr ragi
  7. Ambil 160 gr uht fullcream dingin
  8. Ambil 1 telur utuh + 1 kuning telur
  9. Persiapkan Bahan B :
  10. Persiapkan 65 gr butter
  11. Persiapkan 6 gr garam
Langkah-langkah untuk memasak Roti Sisir Pandan:
  1. ▫️mixer bahan A hingga setengah kalis, lalu tambahkan bahan B. mixer lagi hingga kalis elastis, lalu tambahkan pasta pandan. mixer hingga tercampur rata
  2. ▫️bagi adonan menjadi @35gr. bulatkan. diamkan selama 30 menit. tutup dgn kain bersih agar bagian atas adonan tidak kering.
  3. ▫️gilas adonan, lalu lipat membentuk setengah lingkaran. tata dlm loyang roti sisir. tutup dan diamkan kembali hingga adonan mengembang 2x lipat. ▫️oles bagian atas adonan dengan susu evaporasi, oven dgn suhu 175*C selama 20-25 menit (sesuaikan oven masing2)
  4. ▫️setelah keluar dr oven, segera oles bagian atas dgn butter. tunggu hingga suhu ruang. simpan dlm toast box agar tidak kering ▫️sajikan dgn isian apapun. bisa buttercream / meses / selai / dll.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sisir pandan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!