Cara Gampang Membikin Resep Tongseng Kambing ala Pak Budi yang Sempurna Anti Ribet, Menggugah Selera

Cara Gampang Membikin Resep Tongseng Kambing ala Pak Budi yang Sempurna Anti Ribet, Menggugah Selera

  • Bunda Lia
  • Bunda Lia
  • Nov 13, 2021

Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep tongseng kambing ala pak budi yang lezat Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari tongseng kambing ala pak budi yang memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng kambing ala pak budi, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing kalau ingin menyiapkan tongseng kambing ala pak budi yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing ala pak budi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng kambing ala pak budi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng kambing ala pak budi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Kambing ala Pak Budi memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Kambing ala Pak Budi:
  1. Ambil 400 gr daging kambing
  2. Sediakan 1 liter air untuk merebus
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Siapkan 800 ml santan (2 sachet kara + air)
  5. Gunakan Bumbu tumis:
  6. Gunakan 1 lembar daun salam
  7. Ambil 1 batang serai geprek
  8. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  9. Gunakan 4 buah bawang merah, iris
  10. Siapkan 4 buah cabai rawit, iris
  11. Ambil Bumbu halus:
  12. Gunakan 4 buah bawang merah
  13. Gunakan 4 siung bawang putih
  14. Persiapkan 3 butir kemiri
  15. Ambil 11/2 ruas kunyit, bakar
  16. Gunakan 1 ruas jahe
  17. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  19. Persiapkan Bumbu Cemplung:
  20. Siapkan 2,5 sdm kecap manis
  21. Gunakan 1 sdt gula pasir
  22. Persiapkan 1 sachet kaldu bubuk
  23. Gunakan 1/2-1 sdt garam
  24. Persiapkan 2 batang daun bawang, iris panjang
  25. Sediakan 1 buah tomat, potong potong
Step by step untuk membuat Tongseng Kambing ala Pak Budi:
  1. Rebus daging dengan air dan daun salam hingga matang.
  2. Setelah matang, potong dadu kecil.
  3. Didihkan santan.
  4. Setelah mendidih, masukkan bumbu halus dan masak hingga mendidih kembali. Angkat dan sisihkan.
  5. Tumis bumbu tumis hingga harum.
  6. Lalu tambahkan daging. Tumis hingga harum.
  7. Tambahkan kecap manis. Aduk rata.
  8. Lalu tuang ke dalam kuah santan.
  9. Setelah kuah santan mendidih, masukkan semua sisa bumbu. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Sajikan hangat.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Kambing ala Pak Budi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!