Cara Mudah Membuat Resep Tongseng Kikil Kambing tanpa santan yang Sempurna Anti Ribet, Menggugah Selera

Cara Mudah Membuat Resep Tongseng Kikil Kambing tanpa santan yang Sempurna Anti Ribet, Menggugah Selera

  • Ana
  • Ana
  • Nov 7, 2021

Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep tongseng kikil kambing tanpa santan yang menggugah selera Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari tongseng kikil kambing tanpa santan yang punya aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng kikil kambing tanpa santan, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika mau menyiapkan tongseng kikil kambing tanpa santan enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan yang sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kikil kambing tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng kikil kambing tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng kikil kambing tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Kikil Kambing tanpa santan memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Kikil Kambing tanpa santan:
  1. Ambil 1/2 kg Kulit kambing yg sudah dibersihkan
  2. Gunakan 1/4 Kol (kubis)
  3. Sediakan 10 buah Cabe Rawit Merah (sesuai selera) iris
  4. Siapkan 1 buah tomat merah belah jd 4
  5. Gunakan 2 batang daun bawang
  6. Siapkan Bumbu Halus
  7. Ambil 8 Bawang merah (dihaluskan) 2 bawang merah diiris
  8. Persiapkan 7 bawang putih
  9. Sediakan 5 kemiri (sangrai)
  10. Ambil Ketumbar secukupnya (sangrai)
  11. Persiapkan Merica sejumput (dikit aja disangrai)
  12. Sediakan 2 ruas Kunyit (sangrai)
  13. Sediakan Seruas Jahe (sangrai)
  14. Siapkan 5 lmbr daun salam
  15. Siapkan 4 lmbr daun jeruk
  16. Siapkan 1 btg Serai Geprek
  17. Gunakan lengkuas (geprek)
  18. Persiapkan Garam dan Kaldu jamur
Langkah-langkah untuk buat Tongseng Kikil Kambing tanpa santan:
  1. Cuci bersih kikil kulit kambing yg sudah dibakar (dibersihkan) dan rebus hingga empuk bersama daun salam
  2. Seletah Kikil Kambing empuk buang air rebusan dan cuci kembali kikil kambing, lalu potong kecil kecil, sekalian iris 2 bh bawang merah, cabe rawit dan kol
  3. Tumis bawang merah yg sdh diiris td setelah layu masukan bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang
  4. Masukan kikil yg sudah empuk, beri air dan didihkan kikil beserta bumbu yg sudah ditumis td
  5. Setelah mendidih masukan Kol, cabe rawit dan tomat Beri garam dan kaldu jamur
  6. Setelah dirasa kol dkk sdh matang masukan batang daun sop yg sudah diiris, cek rasa
  7. Tongseng kambing siap di santap
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng kikil kambing tanpa santan yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!