Cara Mudah Membikin Resep Tongseng kambing ala Bunda yang Lezat Anti Ribet, Bikin Ngiler

Cara Mudah Membikin Resep Tongseng kambing ala Bunda yang Lezat Anti Ribet, Bikin Ngiler

  • Dewi Andriani
  • Dewi Andriani
  • Nov 9, 2021

Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep tongseng kambing ala bunda yang menarik Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari tongseng kambing ala bunda yang memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng kambing ala bunda, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kambing ala bunda enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang sangat spesial.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng yang paling terkenal adalah yang menggunakan bahan dasar daging kambing, meskipun ada yang menggunakan daging sapi. Di video ini pak suami sedang memasak tongseng kambing bumbu arab. abis masak, beliau langsung review masakannya sendiri. | Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng yang paling terkenal adalah yang menggunakan bahan dasar daging kambing, meskipun ada yang menggunakan daging sapi. Di video ini pak suami sedang memasak tongseng kambing bumbu arab. abis masak, beliau langsung review masakannya sendiri.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing ala bunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing ala bunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng kambing ala bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng kambing ala Bunda memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng kambing ala Bunda:
  1. Ambil 1 kg daging kambing
  2. Sediakan Kol secukupnya di recah
  3. Ambil 1 ruas jahe di geprek
  4. Sediakan Lengkuas secukupnya digeprek
  5. Gunakan 6 buah cabe rawit (opsional)
  6. Persiapkan Daun bawang
  7. Persiapkan Daun jeruk
  8. Sediakan 1 batang serai geprek
  9. Ambil 3 siung bawang merah
  10. Siapkan 2 siung bawang putih
  11. Siapkan 4 biji kemiri
  12. Siapkan secukupnya Ketumbar
  13. Sediakan secukupnya Lada
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Siapkan secukupnya Gula merah
  16. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  17. Persiapkan Minyak goreng
  18. Siapkan Daun salam
  19. Sediakan Kecap manis
  20. Sediakan 2 buah tomat

Di bawah ini adalah resep tongseng kambing mudah khas Jogja. Tak hanya dibuat sate, tentunya daging kurban enak juga dimasak tongseng. Membuat tongseng kambing bumbu kacang tidak terlalu ribet kok, Bunda. Sajikan Tongseng Daging Kambing selagi hangat.

Cara memasak Tongseng kambing ala Bunda:
  1. Pertama rebus / ungkep daging kambing kurleb 10 menit setelah itu angkat lalu buang airnya dan ganti dg air yg baru kemudian rebus lagi sampai di rasa empuk sisakan airnya
  2. Ulek bumbu: kemiri, bawang merah, bawang putih, lada, dan ketumbar
  3. Tumis bumbu yang sudah di ulek tadi kemudian masukan daun salam, batang serai, daun jeruk tumis hingga harum
  4. Tambahkan air secukupnya lalu masukan daging yg sudah di ungkep tadi tunggu hingga mendidih
  5. Masukan sayur kol, tambahkan gula merah, garam dan penyedap rasa dan kecap manis kemudian masukan tomat, daun bawang dan cabai rawit
  6. Tunggu sampai meresap sampai airnya menyusut sambil di cek rasa.
  7. Jika rasa sudah pas, tongseng kambing siap di sajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Demikian Resep Cara Membuat Tongseng Kambing yang enak dan nikmat. Untuk resep lainnya, silahkan bunda cobain juga resep cara membuat ayam goreng panggang ala restaurant. Jangan lupa like dan share ya bun… Selamat Berkreasi!! Kaldu bubuk atau garam secukupnya jika masih kurang ( bumbu gulenya sudah gurih. Sajikan tongseng kambing tanpa santan dengan taburan bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng kambing ala Bunda yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!