Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep roti gambang yang enak Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari roti gambang yang memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti gambang, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika mau menyiapkan roti gambang enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan yang sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti gambang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti gambang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti gambang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Gambang memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Gambang:

1. Sediakan Bahan-bahan :
2. Sediakan 180 gram gula merah, iris-iris
3. Ambil 75 ml air
4. Persiapkan 300 gram tepung terigu protein sedang
5. Ambil 125 gram tepung roti/tepung panir
6. Ambil 50 gram gula pasir
7. Siapkan 1 sdt baking soda
8. Siapkan 1 1/2 sdt baking powder
9. Sediakan 1 sdt kayu manis bubuk ~ saya pakai 2 sdt
10. Sediakan 1 butir telur
11. Gunakan 50 gram butter/margarine
12. Gunakan 15 gram wijen sangrai untuk taburan
13. Siapkan sedikit air untuk mengoles

Langkah-langkah untuk memasak Roti Gambang:

1. Rebus gula merah dan air hingga larut, saring dan dinginkan
2. Campur tepung terigu, tepung roti, gula pasir, baking soda, baking powder, kayu manis dan telur. Uleni hingga rata.
3. Tuang air gula sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata. Tambahkan margarine. Uleni kembali hingga adonan tercampur rata.
4. Istirahatkan adonan selama kurang lebih 30 menit. Tutup dengan plastikwrap
5. Timbang adonan dengan berat @ 40 gram. Bentuk lonjong hingga semua adonan habis.
6. Timbang adonan dengan berat @ 40 gram. Bentuk lonjong hingga semua adonan habis…
7. Oles permukaan adonan yang telah dibentuk dengan air, taburi wijen sangrai di atasnya.
8. Oven dengan suhu 170 'C selama 25 menit
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti gambang yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!