Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep semur kentang tahu udang yang lezat Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari semur kentang tahu udang yang mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari semur kentang tahu udang, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika ingin menyiapkan semur kentang tahu udang yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kentang tahu udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur kentang tahu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur kentang tahu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Semur Kentang Tahu Udang menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Kentang Tahu Udang:

1. Sediakan 1/2 kg Kentang (Kupas,Potong,Cuci)
2. Siapkan 10 buah Tahu Kering (Potong 2)
3. Persiapkan 500 gr Udang (Kupas,Cuci)
4. Persiapkan 1 bks Santan Kara
5. Persiapkan 1 sdt Kecap
6. Ambil 1 lembar Daun Salam
7. Sediakan 1 ruas Lengkuas (Geprek)
8. Gunakan 1 ruas Jahe (Geprek)
9. Gunakan 1 btg Serai (Geprek)
10. Sediakan Marinasi Udang
11. Siapkan Secukupnya Merica Bubuk
12. Sediakan Secukupnya Kunyit
13. Siapkan Secukupnya Ketumbar
14. Siapkan Secukupnya Garam
15. Gunakan Bumbu Halus
16. Siapkan 5 siung Bawang Merah
17. Ambil 3 siung Bawang Putih
18. Sediakan 4-5 buah Cabe Merah (buang biji agar tidak pedas)
19. Sediakan 2-3 buah Kemiri
20. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar (aku pake yg bubuk)
21. Ambil 1/2 sdt Pala (aku pake yg bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Semur Kentang Tahu Udang:

1. Marinasi udang yg sudah di bersihkan dan potong cuci kentang yg sudah dikupas
2. Uleg atau blender bumbu halus
3. Siapkan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum.. Masukkan daun salam, serai, lengkuas dan jahe, tumis sampai tercium harum.. Lalu masukkan Air secukupnya..
4. Lalu masukkan kentang, aduk-aduk.. Tunggu hingga air mendidih, setelah itu masukkan santan..
5. Beri bumbu penyedap, garam dan gula.. Aduk sampai tercampur rata, jika air sudah sedikit surut lalu masukkan tahu dan udang marinasi yg sudah dicuci terlebih dahulu..
6. Aduk rata, terakhir masukkan Kecap.. Aduk dan tunggu sampai udang matang dan air mengental.. Angkat dan sajikan, Selamat Mencoba🥰🙏
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur kentang tahu udang yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!