Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep roti ganjel rel/roti gambang khas semarang yang menarik Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari roti ganjel rel/roti gambang khas semarang yang memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti ganjel rel/roti gambang khas semarang, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing jika mau menyiapkan roti ganjel rel/roti gambang khas semarang yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan yang sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti ganjel rel/roti gambang khas semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti ganjel rel/roti gambang khas semarang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti ganjel rel/roti gambang khas semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Ganjel Rel/Roti Gambang Khas Semarang menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Ganjel Rel/Roti Gambang Khas Semarang:

1. Persiapkan Bahan A :
2. Sediakan 250 gr gula jawa (Yang Warnanya pekat)
3. Persiapkan 175 ml air
4. Siapkan Sejumput garam
5. Ambil Bahan B (bahan kering) :
6. Persiapkan 375 gr tepung terigu
7. Persiapkan 125 gr tepung panir
8. Ambil 2 sdm (20 gr) susu bubuk
9. Persiapkan 1/4 sdt vanili
10. Siapkan 2 sdt kayu manis
11. Gunakan 2 sdt baking powder (pastikan aktif)
12. Ambil 1/4 sdt soda kue
13. Siapkan Bahan C (bahan kue) :
14. Ambil 2 kuning telur
15. Ambil 100 gr margarin
16. Gunakan Bahan oles dan topping :
17. Siapkan Secukupnya air untuk olesan
18. Persiapkan Secukupnya wijen

Langkah-langkah untuk buat Roti Ganjel Rel/Roti Gambang Khas Semarang:

1. Membuat larutan gula jawa : iris-iris gula jawa, lalu larutkan dg air dan garam. Saring bila perlu. Tiriskan hingga suhu ruang.
2. Siapkan bahan B. Campurkan semua bahan B, lalu buat lubang ditengahnya. Tambahkan kuning telur dan larutan gula secara bertahap. Aduk hingga rata
3. Setelah tercampur rata, Tambahkan margarin. Lalu uleni hingga kalis. Istirahatkan adonan selama 30menit, tutup dg serbet.
4. Setelah 30 menit, bentuk adonan seperti bantalan rel dg ukuran sesuai selera. Saya buat @75gr. Olesi dg air dan beri wijen. Lakukan hingga adonan habis.
5. Panaskan Oven, lalu panggang adonan selama 25-35menit dg suhu 170° hingga matang kecoklatan. Sesuaikan oven masing2 ya ! Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan untuk teman ngeteh atau cemilan dirumah bersama keluarga 🙂
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Ganjel Rel/Roti Gambang Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!