Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep jenang grendul / biji salak yang lezat Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari jenang grendul / biji salak yang mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari jenang grendul / biji salak, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing kalau hendak menyiapkan jenang grendul / biji salak enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian yang sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jenang grendul / biji salak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jenang grendul / biji salak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jenang grendul / biji salak yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Jenang Grendul / Biji Salak menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jenang Grendul / Biji Salak:

1. Persiapkan Jenang Grendul / Biji Salak
2. Sediakan 100 gr tepung ketan
3. Persiapkan 50 gr Ubi kuning kukus, haluskan
4. Siapkan 2 sdm Tapioka
5. Gunakan 1/2 sdt Garam
6. Gunakan Secukupnya air matang
7. Gunakan 5 keping Gula Merah, sisir halus
8. Gunakan 2 sdm Gula pasir (boleh skip)
9. Siapkan 350 ml Air
10. Ambil Larutan pengental; 2 sdm tapioka + 5 sdm air

Cara membuat Jenang Grendul / Biji Salak:

1. Buat bulat-bulatnya dulu. Siapkan wadah, campur tepung ketan, tapioka, ubi, garam. Aduk sampai rata.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai bulatan bisa dipulung. Kalau dipulung masih pecah, berarti kurang air. Jangan sampai kelebihan tuang air, pelan dan sedikit-sedikit sampai disapat adonan yang pas.
3. Dalam wok, masukkan air, gula merah, gula pasir. Aduk sampai gula larut. Masukkan bulatan ubi, rebus sampai mengambang dan mengembang.
4. Pelan masukkan larutan pengental. Sambil aduk cepat. Jenang akan mulai mengental dan lengket. Matikan api. Sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jenang grendul / biji salak yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!