Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep sop ayam kemangi yang menarik Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari sop ayam kemangi yang memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari sop ayam kemangi, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam kemangi yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam Kemangi menggunakan 24 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Sop Ayam Kemangi:

1. Ambil 1/2 kg ayam potong
2. Sediakan 3 buah tomat
3. Siapkan 1 ikat daun kemangi
4. Persiapkan Bumbu kuning :
5. Gunakan 6 buah bawang merah
6. Ambil 3 siung bawang putih
7. Persiapkan 2 ruas jari lengkuas
8. Gunakan 1 sdt ketumbar, sangrai
9. Gunakan 1 ruas jari kunyit, bakar
10. Siapkan secukupnya Garam
11. Persiapkan 1 sdm gula merah
12. Sediakan 3 butir kemiri sangrai
13. Gunakan 2 potong serai
14. Siapkan 3 lembar daun jeruk
15. Siapkan 2 daun salam
16. Gunakan Bumbu Sop :
17. Persiapkan 3 butir bawang putih
18. Gunakan 4 butir bawang merah
19. Sediakan Secukupnya lada bubuk
20. Gunakan Secukupnya pala
21. Ambil Secukupnya garam
22. Gunakan Secukupnya gula pasir/ gula merah
23. Ambil Secukupnya royko
24. Ambil 4-6 cabai rawit merah

Step by step untuk buat Sop Ayam Kemangi:

1. Potong dan cuci bersih ayam hingga bersih.
2. Uleg/ blender semua bumbu kuningnya hingga lembut
3. Tumis bumbu kuning, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga wangi
4. Masukan air sedikit lalu aduk
5. Masukkan potongan ayam dan tuangkan air hingga mendidih. Ayam diungkep hingga empuk dan berwarna kuning. Tiriskan
6. Uleg bumbu sop hingga lembut, tumis semua bumbu lalu tuangkan air sesuai dengan porsi masing-masing
7. Setelah air mendidih, tuangkan ungkepan ayam dan cabai rawitmerah, tomat kemudian masukan daun kemangi
8. Aduk hingga sop harum kemangi
9. Tuangkan secukupnya air kaldu bekas ungkepan ayam dan tuangkan secukupnya royko ayam
10. Sajikan pada mangkok atau wadah. Dan siap disajikan.
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati