Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep sop ayam ala pak min klaten yang lezat Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari sop ayam ala pak min klaten yang mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari sop ayam ala pak min klaten, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam ala pak min klaten enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ayam ala pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:

1. Sediakan Bahan utama :
2. Persiapkan 250 gr ayam (me: dada dan tulangan)
3. Sediakan 4 siung bawang putih, geprek
4. Ambil Bahan cemplung :
5. Siapkan 1 batang sereh geprek
6. Persiapkan 2 ruas jahe, geprek
7. Sediakan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya belah dua
8. Sediakan 1 lembar daun salam
9. Siapkan 2 cm kayu manis
10. Persiapkan 1 butir cengkeh
11. Gunakan Bahan pelengkap :
12. Ambil 1 batang wortel, iris bulat2
13. Ambil 50 gr jamur kuping basah
14. Persiapkan Secukupnya garam
15. Siapkan Secukupnya gula pasir
16. Ambil Secukupnya kaldu jamur non MSG (me: totole)
17. Sediakan Secukupnya merica bubuk
18. Persiapkan Secukupnya minyak utk menumis
19. Gunakan Secukupnya air utk merebus dan kuah ayam

Cara membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten:

1. Siapkan bahan-bahannya ya..
2. Rebus ayam sampai empuk…tiriskan (air rebusannya dibuang ya..)..sisihkan..
3. Dalam panci, tumis bawang putih geprek dg sckpnya minyak..tumis sampai harum…masukkan bumbu cemplung (kecuali : cengkeh dan kayu manis)
4. Setelah semua bumbu cemplung masuk, tambahkan sedikit air (me: 250 ml)..aduk rata…kemudian masukkan wortel..masak wortel sampai setengah matang…
5. Setelah wortel setengah matang, masukkan ayam + cengkeh + kayu manis..aduk rata…lalu masukkan jamur kuping…aduk rata..kalau airnya kurang, bisa ditambah lagi sesuai banyaknya kuah yg diinginkan.. terakhir, masukkan bumbu seasoning-nya (garam, gulpas, merica bubuk dan kaldu jamur totole)…test rasa..
6. Sop Ayam ala Pak Min Klaten siap untuk di santap dg sepiring nasi hangat…ini benar2 segar dan memberikan rasa hangat dibadan..cocok juga untuk yg sdg dalam pemulihan dari sakit..
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam ala pak min klaten yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!