Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep sop ayam ala pak min klaten yang enak Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari sop ayam ala pak min klaten yang mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari sop ayam ala pak min klaten, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam ala pak min klaten enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten memakai 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:

1. Ambil 300 gr tulangan ayam (asli dada ayam)
2. Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
3. Persiapkan 5 lbr kol, iris lebar/sesuai selera
4. Siapkan 1 bh wortel
5. Siapkan 1/4 kuntum bunga kol, petuk perkuntum kecil
6. Persiapkan 1 tangkai seledri (biarkan utuh)
7. Ambil 1300 ml air
8. Siapkan Bumbu tumisan :
9. Ambil 7 siung bawang putih, geprek cincang halus
10. Siapkan 2 cm kayu manis
11. Ambil 4 btr cengkeh
12. Persiapkan 1 ruas jari jahe, geprek
13. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek
14. Ambil 3 lbr daun jeruk, tulang daun dibuang, pakai daunnya saja
15. Gunakan 1 lbr daun salam
16. Persiapkan 1 btg serai, geprek (skip)
17. Gunakan Bumbu perasa :
18. Sediakan 1 sdt garam
19. Persiapkan 1/2 sdt gula pasir
20. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
21. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
22. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
23. Sediakan Bahan pelengkap :
24. Ambil 1 tangkai seledri, iris tipis
25. Sediakan 1 btg daun bawang, iris tipis
26. Gunakan Secukupnya bawang goreng

Cara membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten:

1. Siapkan ayam, potong sesuai selera cuci bersih, kucuri air jeruk nipis lalu diamkan 15 menit, cuci kembali hingga bersih. Siapkan sayuran yg sdh dicuci bersih & dipotong2
2. Rebus daging ayam dengan 1/2 sdt garam, buang buih2 yg muncul dipermukaan air rebusan. Lalu lanjut merebus ayam. Lanjut tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan semua bumbu tumisan
3. Masukkan bumbu tumisan ke dalam rebusan ayam, tambahkan bumbu perasa. Masak hingga ayam matang. Masukkan sayuran seperti wortel, kol & kembang kol, koreksi rasa. Sebelum matikan kompor, masukkan irisan daun bawang & seledri
4. Aduk rata. Matikan kompor, sop ayam siap dihidangkan ❤
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam ala pak min klaten yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!