Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep tongseng kambing yang menarik Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari tongseng kambing yang punya aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng kambing, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika mau menyiapkan tongseng kambing enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Kambing menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Kambing:

1. Gunakan 500 gr daging kambing
2. Gunakan 1/4 bulat kol ukuran sedang
3. Ambil 5-8 buah cabe rawit
4. Sediakan 3 buah daun bawang
5. Sediakan 1 buah tomat besar
6. Sediakan Bumbu Halus :
7. Sediakan 5 siung bawang merah
8. Sediakan 4 siung bawang putih
9. Sediakan 2 butir kemiri sangrai
10. Persiapkan 1 ruas kunyit ukuran sedang atau 1/2 sdt kunyit bubuk
11. Gunakan 4 sdm kecap manis Bango
12. Persiapkan 1 sdm kaldu sapi instan
13. Gunakan 3 lbr daun salam (utuh)
14. Siapkan 1 batang serai (geprek)
15. Ambil 800 ml air atau sesuaikan
16. Siapkan secukupnya garam dan merica
17. Gunakan secukupnya minyak untuk menumis

Cara buat Tongseng Kambing:

1. Cuci bersih daging kambing, potong kotak dadu, rebus hingga empuk dengan 1/2 sdm garam
2. Iris kol kotak2 ukuran sedang, tomat dibagi 8 bagian, iris serong daun bawang, sisihkan
3. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam dan serai
4. Tumis bumbu hingga harum, masukkan daging, tambahkan kecap manis Bango untuk rasa terbaik, garam, merica, aduk rata
5. Tumis bumbu hingga harum, masukkan daging, tambahkan kecap manis Bango untuk rasa terbaik, garam, merica, aduk rata
6. Masukkan air, masak hingga mendidih
7. Masukkan kol, tomat, cabe rawit utuh dan daun bawang, aduk rata masak sebentar saja dan matikan kompor.
8. Siap dinikmati dengan nasi putih hangat 😚
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!