Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep candil ubi yang menarik Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari candil ubi yang mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari candil ubi, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau hendak menyiapkan candil ubi yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari candil ubi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan candil ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah candil ubi yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Candil Ubi memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Candil Ubi:

1. Siapkan 500 gr Ubi Kuning (Me: Ubi Merah)
2. Persiapkan 250 gr Tepung Tapioka (Me: 200gr)
3. Siapkan 3 lembar Daun Pandan
4. Sediakan 250 gr Gula Merah/Aren
5. Sediakan 1 liter Air
6. Gunakan 3 sdm Gula Pasir (me: skip)
7. Persiapkan Sejumput Garam
8. Ambil 1 sdm Tepung Tapioka cairkan dengan sedikit air (Me: 2 sdm Tepung Maizena)
9. Ambil Bahan Santan
10. Gunakan 3 bungkus Santan Instant (Me: 1 bungkus)
11. Gunakan 200 ml Air
12. Gunakan Sejumput Garam (Me : 1/4 sdt)
13. Siapkan 1 lembar Daun Pandan

Cara memasak Candil Ubi:

1. Kukus ubi sampai empuk lalu haluskan dengan garpu/ulekan (bungkus kepala ulekannya dengan plastik ya)
2. Setelah halus, tuangi dengan tapioka uleni sampai tercampur dan kalis kemudian bulat2kan sebesar kelereng. Sisihkan.
3. Rebus gula merah & daun pandan sampai mendidih, saring dan sisihkan.
4. Rebus 1 liter air sampai mendidih lalu masukkan bola2 ubi, masak hingga mengapung. Angkat bola2 yang mengapung, masukkan ke dalam larutan air gula merah tadi dan beri garam lalu masukkan larutan tapioka/maizena, aduk rata sampai mengental dan mendidih kembali. Matikan.
5. Kuah santan : Rebus air, santan & daun pandan hingga mendidih (aduk terus agar santan tidak pecah)
6. Sajikan candil dengan siraman kuah santan. Mau disantap dalam keadaan hangat ataupun dingin tetap enaaakkk 😋😋
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Candil Ubi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!