Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep kolak biji salak / candil yang menarik Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari kolak biji salak / candil yang punya aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari kolak biji salak / candil, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika hendak menyiapkan kolak biji salak / candil enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak biji salak / candil, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kolak biji salak / candil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kolak biji salak / candil sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Kolak Biji Salak / Candil memakai 10 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kolak Biji Salak / Candil:

1. Siapkan Bahan Biji Salak :
2. Gunakan 250 gram ubi kuning
3. Sediakan 100 gram tepung ketan
4. Sediakan 50 gram tepung sagu
5. Gunakan Bahan Kuah Kolak :
6. Ambil 500 gram gula aren
7. Gunakan 100 ml santan kental
8. Siapkan 2 batang daun pandan (saya ga punya stock)
9. Siapkan Sejumput garam
10. Siapkan Secukupnya air

Instruksi untuk buat Kolak Biji Salak / Candil:

1. Kupas ubi kuning dan iris kecil. Lalu cuci bersih.
2. Rebus hingga ubi empuk dan berubah warna agak cerah. Angkat dan tiriskan.
3. Pindahkan ke wadah lalu haluskan ubi pake masher hingga halus. Alternatif lain bisa diulek atau pake garpu.
4. Campurkan tepung ketan,tepung tapioka dan sejumput garam. Tambahkan sedikit demi sedikit air biasa. Uleni hingga kalis dan mudah dibentuk.
5. Bulatkan adonan sesuai selera.
6. Didihkan air lalu rebus biji salak hingga mengapung dan warna menjadi cerah.
7. Iris tipis kolang kaling lalu cuci bersih.
8. Dalam panci masukkan gula aren dan daun pandan hingga mencair lalu didihkan.
9. Masukkan air, kolang kaling dan sejumput garam. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
10. Masukkan biji salak ke dalam panci berisi gula aren dan kolang kaling. Didihkan hingga sedikit mengental.
11. Dalam wadah masukkan biji, kolang kaling dan air gula aren. Lalu taruh santan kental diatas kolak. Saya pake santan kental instan. Simpan di kulkas sebentar lalu sajikan. Enjoy
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kolak Biji Salak / Candil yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati