Langkah Gampang Membuat Resep Bubur merah putih atau jenang sengkolo yang  Bikin Ketagihan Anti Ribet, Uenak Banget

Langkah Gampang Membuat Resep Bubur merah putih atau jenang sengkolo yang Bikin Ketagihan Anti Ribet, Uenak Banget

  • Resti Ragil
  • Resti Ragil
  • Feb 21, 2022

Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep bubur merah putih atau jenang sengkolo yang menarik Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari bubur merah putih atau jenang sengkolo yang mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari bubur merah putih atau jenang sengkolo, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing kalau mau menyiapkan bubur merah putih atau jenang sengkolo enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang sangat spesial.

Bubur Merah Putih (Jenang Sengkolo) khas Jawa Tengah. 🍚Teringat ketika masih kecil, mama saya selalu buat bubur ini ketika ada acara tasyakuran hari lahir, yang selalu dibagikan ke tetangga sekitar rumah😇.. agar yang si 'empunya' hajat dijauhkan dari marabahaya atau "sengkolo " dan juga terkandung makna tambahan yaitu berbagi kepada . Jenang sengkolo sendiri terdiri dari dua macam jenang, yakni jenang abang (merah) dan jenang putih. Bahan dasar untuk membuat bubur jenang sengkolo sangat sederhana, yaitu terdiri dari beras, santan, dan gula jawa. | Bubur Merah Putih (Jenang Sengkolo) khas Jawa Tengah. 🍚Teringat ketika masih kecil, mama saya selalu buat bubur ini ketika ada acara tasyakuran hari lahir, yang selalu dibagikan ke tetangga sekitar rumah😇.. agar yang si 'empunya' hajat dijauhkan dari marabahaya atau "sengkolo " dan juga terkandung makna tambahan yaitu berbagi kepada . Jenang sengkolo sendiri terdiri dari dua macam jenang, yakni jenang abang (merah) dan jenang putih. Bahan dasar untuk membuat bubur jenang sengkolo sangat sederhana, yaitu terdiri dari beras, santan, dan gula jawa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur merah putih atau jenang sengkolo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur merah putih atau jenang sengkolo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur merah putih atau jenang sengkolo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur merah putih atau jenang sengkolo menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur merah putih atau jenang sengkolo:
  1. Persiapkan 250 gr beras putih
  2. Ambil 250 gr beras ketan
  3. Sediakan 250 gr gula merah + 250 ml air putih
  4. Sediakan 1500 ml air putih
  5. Sediakan 1000 ml santan encer
  6. Siapkan 4 sdm gula pasir (sesuai selera)
  7. Ambil secukupnya Pandan
  8. Gunakan Kuah santan:
  9. Ambil 500 ml santan kental
  10. Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
  11. Gunakan 1/2 sdm tepung maizena
  12. Sediakan secukupnya Pandan

Bubur merah putih/jenang abang/jenang sengkolo merupakan salah satu makanan tradisional yang biasanya disajikan masyarakat Jawa saat ada acara syukuran seperti hari kelahiran, pernikahan, atau acara lainnya. Bubur merah putih berbahan dasar beras yang dimasak dengan air santan. Sedangkan untuk warna merahnya berasal dari gula merah atau gula Jawa. untuk bahan dan langkah membuatnya, kalian. Padahal bubur merah putih / jenang sengkolo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Langkah-langkah untuk membuat Bubur merah putih atau jenang sengkolo:
  1. Cuci bersih lalu rendam beras dan beras ketan semalaman.
  2. Larutkan gula merah dan air hingga mendidih. Sisihkan.
  3. Siapkan dalam panci lain, 1500 ml air dan daun pandan. Panaskan hingga mendidih. Lalu masukkan beras yg sudah direndam ke dalam panci dan aduk dengan api sedang hingga mengental.
  4. Masukkan santan encer, aduk perlahan sampai mengental.
  5. Ambil beberapa sendok untuk bubur putih ke dalam mangkok. Sisihkan.
  6. Masukkan larutan gula merah ke dalam panci, aduk lagi sampai merata. Jangan lupa tambahkan gula sesuai selera. Aduk sampai kental dan matang.
  7. Untuk kuah santan, didihkan santan kental bersama pandan. Aduk perlahan dengan api sedang. Tambahkan tepung maizena dan garam. Setelah mendidih, matikan.
  8. Selamat mencoba 😇
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur merah putih / jenang sengkolo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan-bahan segar, sampai cara mengolah serta menghidangkannya.. Jenang sengkolo atau bubur merah putih😊 - Anda sedang mencari ide resep jenang sengkolo atau bubur merah putih😊 yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau tidak pas mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan tidak enak. Kalo di jawa namanya jenang sengkolo.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur merah putih atau jenang sengkolo yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati